tészta édes tésztarakottas

Almás sült tészta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Redy

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

30perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
34% Szénhidrát
6% Zsír

125g tészta

464 kcal
200g alma

94 kcal
38g sárgabaracklekvár

104 kcal
41g tojás

52 kcal
50g tejföl

99 kcal
13g vaj

90 kcal
0g fahéj

0 kcal
5g cukor

19 kcal
2g só

0 kcal

Összesen 922 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
6% Zsír

500g tészta

1855 kcal
800g alma

374 kcal
150g sárgabaracklekvár

417 kcal
165g tojás

208 kcal
200g tejföl

396 kcal
50g vaj

359 kcal
0g fahéj

0 kcal
20g cukor

77 kcal
6g só

0 kcal

Összesen 3686 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
6% Zsír

26.4g tészta

98 kcal
42.3g alma

20 kcal
7.9g sárgabaracklekvár

22 kcal
8.7g tojás

11 kcal
10.6g tejföl

21 kcal
2.6g vaj

19 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.1g cukor

4 kcal
0.3g só

0 kcal

Összesen 195 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
34% Szénhidrát
6% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
22.8 g

Zsír

Összesen
25.5 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
191 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1354.7 g
Cink
3 mg
Szelén
93 mg
Kálcium
119 mg
Vas
5 mg
Magnézium
86 mg
Foszfor
376 mg
Nátrium
671 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
151.6 g
Cukor
47 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
244 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
211 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
326 micro
Kolin:
147 mg
Retinol - A vitamin:
202 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
81 micro
β-crypt
24 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
259 micro

Összesen 922 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
6% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
91.2 g

Zsír

Összesen
101.9 g
Telített zsírsav
52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
766 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5418.7 g
Cink
10 mg
Szelén
372 mg
Kálcium
475 mg
Vas
21 mg
Magnézium
345 mg
Foszfor
1504 mg
Nátrium
2685 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
606.4 g
Cukor
188 mg
Élelmi rost
35 mg

VÍZ

Összesen
976 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
844 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
48 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
37 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1305 micro
Kolin:
590 mg
Retinol - A vitamin:
810 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
323 micro
β-crypt
94 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1037 micro

Összesen 3686 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
6% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
5.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
40 mg

Ásványi anyagok

Összesen
286.6 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
25 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
80 mg
Nátrium
142 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
32.1 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
51.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
45 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
69 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
43 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
55 micro

Összesen 195 kcal

Hozzávalók

50 dkg tészta
4 közepes db alma
15 dkg sárgabaracklekvár
3 db tojás
2 dl tejföl
5 dkg vaj (vagy margarin)
1 kk fahéj
2 ek cukor (vagy méz)
1 teáskanál só

Elkészítés

A tésztát sós vízben megfőzzük, meleg vízzel leöblítve lecsöpögtetjük és az olvasztott vajon összekeverjük.
Az almákat meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
A tojássárgákat a cukorral (vagy mézzel) kikeverjük, a felét félretesszük.
A másik feléhez hozzákeverjük a lekvárt, a fahéjjal ízesítjük és belekeverjük a reszelt almát. (Nem kell kicsavarni a levét!)
A főtt tésztát összekeverjük az almás masszával és egy kikent tepsibe simítjuk.
A tojások fehérjéből habot verünk és összeforgatjuk a tejföllel és a félretett tojássárgás cukorral. A tészta tetejére simítjuk, és előmelegített forró sütőben, közepes lángon sütjük kb. 25-30 percig.
Kockákra vágva tálaljuk.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 30 perc
Receptkönyvben: 240
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 16
Össznézettség: 27050
Feltöltés dátuma: 2010. április 29.