Almás póréhagyma-saláta Glaser konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Glaser
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
50g póréhagyma13 kcal
-
100g alma47 kcal
-
75g csemegekukorica65 kcal
-
30g ementáli sajt118 kcal
-
45g főtt tojás70 kcal
-
75g görög joghurt77 kcal
-
4g citromlé1 kcal
-
8g majonéz44 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
435
kcal
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
200g póréhagyma54 kcal
-
400g alma187 kcal
-
300g csemegekukorica258 kcal
-
120g ementáli sajt472 kcal
-
180g főtt tojás279 kcal
-
300g görög joghurt309 kcal
-
16g citromlé4 kcal
-
33g majonéz177 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1740
kcal
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
12.9g póréhagyma3 kcal
-
25.8g alma12 kcal
-
19.4g csemegekukorica17 kcal
-
7.7g ementáli sajt30 kcal
-
11.6g főtt tojás18 kcal
-
19.4g görög joghurt20 kcal
-
1g citromlé0 kcal
-
2.1g majonéz11 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
111
kcal
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.9 g
Zsír
-
Összesen 26.3 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 196 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 902.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 310 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 334 mg
-
Nátrium 178 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.9 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 200.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 181 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 39 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 72 micro
-
Kolin: 159 mg
-
Retinol - A vitamin: 152 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 303 micro
-
β-crypt 101 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1089 micro
Összesen
435
kcal
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 79.4 g
Zsír
-
Összesen 105.1 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 783 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3610.3 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 94 mg
-
Kálcium 1238 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 212 mg
-
Foszfor 1337 mg
-
Nátrium 712 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 139.8 g
-
Cukor 63 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 803.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 725 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 54 mg
-
D vitamin: 157 micro
-
K vitamin: 52 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 288 micro
-
Kolin: 636 mg
-
Retinol - A vitamin: 606 micro
-
α-karotin 49 micro
-
β-karotin 1211 micro
-
β-crypt 406 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 4356 micro
Összesen
1740
kcal
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 6.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 51 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 233.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 80 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 86 mg
-
Nátrium 46 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 51.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 47 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 78 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 281 micro
Összesen
111
kcal
Hozzávalók
-
200 g póréhagyma
-
2 közepes db alma
-
120 g ementáli sajt
-
3 db főtt tojás
-
300 g görög joghurt
-
2 ek citromlé
-
3 ek majonéz
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A pórét megtisztítjuk, mossuk, vékony gyűrűkre vágjuk. Egy edénybe tesszük.
- Az almát meghámozzuk, magházát kiszúrjuk, négybe, majd vékony szeletekre vágjuk. A kukoricát leszűrjük. A sajtot vékony, rövid darabokra vágjuk. A tojást kockákra vágjuk. Az egészet a póréhoz adjuk.
- A joghurtot simára kavarjuk a majonézzel és a citromlével. Sóval, borssal ízesítjük. A salátára öntjük, jól elkeverjük, és egy jól záródó edénybe pár órára betesszük a hűtőbe.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 144
- Tegnapi nézettség: 12
- 7 napos nézettség: 54
- Össznézettség: 26433
- Feltöltés dátuma: 2016. november 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Egy egyszerű és nagyon finom saláta sült húsok mellé köretként, vagy friss kenyérrel önmagában. A dresszinget ízlés szerint ízesíthetjük curryporral is.