r
Nosalty Logó

Almás lepény Pannika konyhájából

Pannika
Almás lepény Pannika konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Tésztához

Töltelékhez

519
Kalória
10.2g
Fehérje
59.3g
Szénhidrát
29.4g
Zsír
108.9g
Víz
101.7g
Koleszterin
8.9g
Élelmi rost
18.2g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Összesen 519 kcal
  • 5% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Összesen 3103 kcal
  • 5% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Összesen 233 kcal
  • 5% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.2 g

Zsír

  • Összesen
    29.4 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    102 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    435.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    87 mg
  • Foszfor
    275 mg
  • Nátrium
    22 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    59.3 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    108.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    244 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    47 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    237 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    84 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    170 micro
Összesen 519 kcal
  • 5% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    61.3 g

Zsír

  • Összesen
    176.6 g
  • Telített zsírsav
    104 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    50 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    610 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2614 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    59 mg
  • Kálcium
    209 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    521 mg
  • Foszfor
    1650 mg
  • Nátrium
    131 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    355.9 g
  • Cukor
    109 mg
  • Élelmi rost
    53 mg

Víz

  • Összesen
    653.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1464 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    29 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    284 micro
  • Kolin:
    204 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1419 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    504 micro
  • β-crypt
    74 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1018 micro
Összesen 3103 kcal
  • 5% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.6 g

Zsír

  • Összesen
    13.2 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    195.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    124 mg
  • Nátrium
    10 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    26.6 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    48.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    110 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    106 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    38 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    76 micro
Összesen 233 kcal

Elkészítés

Tésztához

  1. A lereszelt almát a cukorral és fahéjjal összekeverjük, és állni hagyjuk. (Ha barnulni kezdene, csavarjunk bele egy kis friss citromlevet.)
  2. A liszteket a sóval, a friss élesztővel, a sütőporral és a hideg vajjal összemorzsoljuk, majd a tojással összegyúrjuk. Ezt a fázist a lehető legrövidebb idő alatt végezzük!
  3. A tésztát kétfelé osztjuk, kinyújtjuk az első lapot, és a tepsibe tesszük.
  4. Kinyomkodjuk a levétől kifacsart reszelt almát, és egyenletesen szétoszlatjuk a tésztán.
  5. Ezután kinyújtjuk a második lapot is, és befedjük vele a tepsiben lévő tésztát.
  6. 1 órát hűtőben pihentetjük, majd a 180 fokra előmelegített sütőben körülbelül 20-25 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy jól átsült-e.
  7. Kockára vágva tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 25 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 20x30x6

Cukorbeteg lévén se vetem meg az édességeket. Ez egy olyan recept, amelyet cukorbetegek is bátran fogyaszthatnak, de VIGYÁZAT, mert nagyon finom!:-D

További receptek

Spenótos-zöldborsós quiche

A quiche receptje sokakat elrettent, leginkább azért, mert nehéznek mutatja magát. Az alábbi verzió ezt próbálja fellazítani, ugyanis mind a tészta, mind a töltelék összeállítás ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek