Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Almás lepény Boszi konyhájából

Almás lepény Boszi konyhájából
Almás lepény Boszi konyhájából
55 perc / előkészület: 20 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gyorsan akartam egy almás sütit készíteni. Ezt a receptet találtam. Egyszerű és finom. Sajnos én kisebb tepsiben sütöttem, de a receptben már közepes tepsit írok. A recept a Szalay Könyvek sorozatából való. Ott szilvával készült a lepény, és nem írták a tepsi méretét. A képen ekkorának ítéltem meg, de szerintem nagyobb kell hozzá, elvégre ez egy lepény!

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Ha gyorsan kell egy süti!
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat szétválasztjuk. A tojásfehérjét sóval és citromlével jó keményre felverjük, félretesszük.
  2. A tojássárgát a cukorral jól kikeverjük, beleöntjül a tejet, majd a sütőporral elkevert liszt felét.
  3. Keverés után beleöntjük az olajat, majd a maradék lisztet.
  4. Végül a felvert tojásfehérjét óvatosan belekeverjük.
  5. Bekapcsoljuk a sütőt 200 fokra. Egy zsírozott-lisztezett közepes tepsibe simítjük a masszát.
  6. A megpucolt almákat kisebb cikkekre vágjuk, és szép sorba rakjuk a masszára. Kicsit belenyomkodjuk, és mehet a sütőbe, kb. 35 percre.
  7. A sütőben hagyjuk kihűlni, és kockákra vágjuk. Tetejére lehet porcukrot is szórni.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 38x27 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 159
elküldve: 2
receptkönyvben: 83
elkészítve: 2/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Boszi

Mióta szakács: 2012.02.16.
159 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

almás pite, almás sütemény, lepény almával

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

607
alma 5 db
tojás 4 db
1 csipet
citromlé 3 csepp
tej 1 dl
napraforgó olaj 1 dl
sütőpor 1 csomag
finomliszt 25 dkg
cukor 25 dkg
mézeskalács fűszerkeverék 1 kávéskanál
porcukor 2 ek
vaj 1 ek
finomliszt 1 evőkanál