r
Nosalty Logó

Almás-fahéjas szelet

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Panno
Almás-fahéjas szelet
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Tésztához

Tetejére

Összesen 865 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Tésztához

Tetejére

Összesen 3455 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Tésztához

Tetejére

Összesen 261 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.6 g

Zsír

  • Összesen
    37.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1200.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    314 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    59 mg
  • Foszfor
    499 mg
  • Nátrium
    294 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    124.9 g
  • Cukor
    66 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    138 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    41 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    90 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    25 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    164 micro
Összesen 865 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    50.3 g

Zsír

  • Összesen
    151 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    70 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    52 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4802.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    118 mg
  • Kálcium
    1257 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    235 mg
  • Foszfor
    1996 mg
  • Nátrium
    1176 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    499.8 g
  • Cukor
    263 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

VÍZ

  • Összesen
    551.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    166 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    59 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    143 micro
  • Kolin:
    360 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    98 micro
  • β-crypt
    48 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    657 micro
Összesen 3455 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    11.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    363.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    95 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    151 mg
  • Nátrium
    89 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37.8 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    41.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 261 Kcal

Hozzávalók

Tésztához

Tetejére

  • 25 g mandula (hasított, vagy mandulapehellyel lehet helyettesíteni)

Elkészítés

Tésztához

  1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra (légkeverés 160 fok).
  2. A lisztet, fahéjat és sütőport egy mély tálba szitáljuk, belekeverjük a cukrot (ha teszünk bele mazsolát, azt itt rakjuk hozzá).
  3. Mélyedést formálunk a közepébe, és beletesszük az olajat, villával elkavart tojásokat, almalevet és a reszelt almát. Alaposan összekeverjük.
  4. Öntsük sütőpapírral kibélelt tortaformába, szórjunk a tetejére mandulapelyhet, és süssük 40-45 percig (mielőtt kivennénk, feltétlen végezzünk tűpróbát).
  5. 5 percig a formában hagyjuk hűlni, majd sütőrácsra borítva hűtjük tovább. Tálaláskor meghinthetjük porcukorral.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 23
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 13
  • Össznézettség: 24313
  • Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 01.

Receptkategóriák

Készülünk az őszre... Sőt az alma-fahéj párosítás kellőképpen karácsonyi hangulatot is idéz... Tészta állagából adódóan (nem morzsálódik) tökéletes elcsomagolni való - gyereknek tízóraira vagy késő nyári/kora őszi piknikre. De délutáni tea, kávé mellett is megállja a helyét.:) (GoodFood magazine: 101 torta és sütemény)

Hozzászólások (14)

mese habbal

Szia Panno!Nagyon jol hagnzik, szeretnem elkesziteni.A 100 g nadcukor helyett azonban feher cukrot szeretnek belerakni.. Noveljem a mennyiseget vagy maradjon ugyanennyi?(Edes-szajuak vagyunk) Elore is koszonom.Szep napot!

Panno

Ha elég édeskés almát használsz, szerintem nem kell növelned a cukor mennyiségét (az almalé is még hozzátesz az édességhez). Aztán ha próbakóstolás után mégis édesebben igényelnétek, szórd meg porcukorral, gond abból nem lesz.:) Jó sütés hozzá!

NovakAndi

szia, a nádcukor az íze miatt kell, vagy lehet nyírfacukorral is helyettesíteni? A mandulapehely az a darált mandula, vagy a szeletelt, vagy egyik sem? Köszi a segítséget! Andi

Panno

szia, persze, nyugodtan helyettesítheted nyírfacukorral. A mandulapehely az, amit a képen látsz, tehát vékonyra szeletelt mandula.:)

NovakAndi

szuper, ezt ismerem, és van is itthon. Köszi, Andi

Törölt felhasználó

Sziioooo el lehet készíteni rozs,rizs vagy graham lisztb?l? Kösziiiiiii

Panno

szia, még egyikb?l sem készítettem, de simán el tudom képzelni, mert az almától nagyon finom, puha a tésztája a sütinek. Azt ajánlom el?ször csak fele-fele arányban (fele finom-, fele rozs/rizs/grahamliszt) keverd a tésztához, és ha beválik, jöhet a további kísérletezés:)

Törölt felhasználó

Szia! Én már elkészítettem graham lisztb?l és finom lett. :) Viszont még olcsóbbá tettem, hogy nem mandulát tettem a tetejére, hanem diót.

qjudit

Jelentem fele-fele arányban zabpehelyliszttel és finomliszttel is m?ködik! Egyetlen hátránya, hogy így a zabpehelyliszt miatt mégis morzsálódósabb lesz, de nem vészes, az alma szépen összefogja. Nagyon köszi a receptet, kb. fél óra alatt eltüntette a család a sütit. :)

Penny Lane

Ma elkészítettem ezt a sütit, nagyon finom!Hasonló tésztával eddig muffin formában sütöttem, de így sokkal jobb!

Gyöngyi Bt.

Nagyon finom és gyorsan elkészíthet?. Még fáradtan, munka után is neki álltam. Mire megvacsoráztunk már ki is sült. Köszönöm! :-)

555723

Szia, annopanno, megsütöttem az Almás - fahéjas szeletet, tortaforma helyett két ?zgerincformába öntöttem a masszát, mivel úgy láttam több lett a tésztám / gondolom az almák miatt / nagyon finom lett , köszi :-) Ari

Törölt felhasználó

Végre egy sütemény, ami nem túl édes! Tettem a tésztájába szilvalekvárt is, és egy adag seperc elt?ntt pár éhes gyomorban. Köszönöm a receptet!

Anadrog

Isteni, köszönöm :), már vagy négyszer megsütöttem:))...

U. M. Petra

Nagyon finom, most sül másodszor. Én merészebb voltam az almával, fahéjjal, dióval... jó gazdagon meg van rakva a tortaforma. Nagy kedvenc! Köszönjük!

Törölt felhasználó

EEELLKÉPESZT?EN finom!!:)

tadia

Szia!Megcsináltam gluténmentes változatban, isteni lett! Fele rizsliszt, fele lisztkeverék. Nagyon finom!

Törölt felhasználó

Nagyon jó recept, kifogástalan arányokkal. Mivel nem szoktam sütéshez olajat használni kipróbáltam 125 g vajjal, így is nagyon jó lett, fahéjas-vanília öntettel tálaltam, mind elfogyott :)

Törölt felhasználó

Megosztanád velem a fahéjas-vanília öntet receptjét? :)

Törölt felhasználó

Keverj össze két tojás sárgáját, 4 ev?kanál cukorral, 2 ev?kanál liszttel 1 ev?kanál keményít?vel, 1 vaníliarúd kikapart magjával, 1 kávéskanál ?rölt fahéjjal, fél liter tejjel f?zz bel?le öntetet :)

orsikaa5

Kedves Panno! Elkészítettem a receptedet mindössze annyi változtatással, hogy piteformában sütöttem, a mazsola elmaradt és a tetejét mandulaforgács helyett földimogyoró forgáccsal szórtam meg. Nagyon finom hétvégi süti kerekedett bel?le! :) Köszi a feltöltést, máskor is elkészítem majd.

Hozzávalók

Tésztához

Tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek