adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
188g csirke felsőcomb352 kcal
-
100g alma47 kcal
-
250g burgonya144 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0g citrombors0 kcal
-
25g bacon98 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
53 kcal
Összesen
696
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
750g csirke felsőcomb1409 kcal
-
400g alma187 kcal
-
1000g burgonya578 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g citrombors0 kcal
-
100g bacon393 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
Összesen
2787
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
32.9g csirke felsőcomb62 kcal
-
17.5g alma8 kcal
-
43.9g burgonya25 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
0g citrombors0 kcal
-
4.4g bacon17 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.1g napraforgó olaj9 kcal
Összesen
121
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33.9 g
Zsír
-
Összesen 42.1 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 173 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 905.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 36 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 80 mg
-
Foszfor 411 mg
-
Nátrium 329 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.1 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 344 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 42 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 41 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 111 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 215 micro
Összesen
696
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 135.6 g
Zsír
-
Összesen 168.3 g
-
Telített zsírsav 45 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 71 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 37 g
-
Koleszterin 691 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3621 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 144 mg
-
Kálcium 172 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 320 mg
-
Foszfor 1642 mg
-
Nátrium 1317 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 184.3 g
-
Cukor 44 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 1376 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 168 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 166 mg
-
D vitamin: 35 micro
-
K vitamin: 38 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 42 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 143 micro
-
Kolin: 443 mg
-
Retinol - A vitamin: 158 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 105 micro
-
β-crypt 40 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 861 micro
Összesen
2787
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.9 g
Zsír
-
Összesen 7.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 158.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 8 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 72 mg
-
Nátrium 58 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 60.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 38 micro
Összesen
121
kcal
Hozzávalók
-
6 db csirke felsőcomb
-
2 db alma
-
1 kg burgonya
-
2 gerezd fokhagyma
-
citrombors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
3 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- Beáztatjuk a cseréptálat, amíg előkészítjük a hozzávalókat.
- A combokat a csont mentén bemetszük, sózzuk.
- A fokhagymát felszeleteljük és 1-1 karikát dugunk a bőr alá.
- A baconkockákat elkezdjük sütni kevés olajon, majd rátesszük a combokat elősütni bőrével lefelé, aztán fordítjuk.
- A tisztított burgonyát egészben, félben vagy vastag karikára készítjük elő.
- A cseréptál aljába tesszük a sózótt burgonya felét, rá a hámozott, darabolt almákat.
- Az elősütött combokat rásorakoztatjuk, és a helyközöket kitöltjük a maradék burgonyával. (Én a tetejére hagytam a kisebb burgonyákat egészben.)
- Megszórjuk citromborssal.
- A sült baconos csirkeszafttal leöntjük a rakományt.
- Lefedve, mehet a hideg sütőbe.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 60 perc
- Receptkönyvben: 115
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 12574
- Feltöltés dátuma: 2011. június 14.
Ajánló
Nem kell több folyadék a tálba, mert az alma bőségesen ereszt levet.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Szeva
46 recept
Megjelent az új krumpli, és nagyon jó alkalom volt összedobni ezt az üdítő egytálételt. Félidőben még társat is kapott a sütőben egy szezámmagos kenyér személyében. Egyszerre készültek el, közös energiával.