Almás-banános puffancsok

Name: Almás-banános puffancsok
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Finomliszt; 1 tasak Instant élesztő; 2 db Tojás; 3 ek Cukor; 1 csipet Só; 2 dl Habtejszín; 1 közepes db Alma; 1 közepes db Banán; 1 dl Napraforgó olaj

Angie-30

Hozzávalók

25 dkg finomliszt
1 tasak instant élesztő
2 db tojás
3 ek cukor
1 csipet só
2 dl habtejszín
1 közepes db alma
1 közepes db banán
1 dl napraforgó olaj

715

Kalória

15.8g

Fehérje

92.6g

Szénhidrát

32g

Zsír

152.3g

Víz

194g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

22.4g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
32% Szénhidrát
11% Zsír

83g finomliszt

303 kcal
3g instant élesztő

10 kcal
37g tojás

46 kcal
10g cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
67g habtejszín

195 kcal
67g alma

31 kcal
50g banán

28 kcal
28g napraforgó olaj

63 kcal

Összesen 715 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
11% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
9g instant élesztő

29 kcal
110g tojás

138 kcal
30g cukor

116 kcal
0g só

0 kcal
200g habtejszín

584 kcal
200g alma

94 kcal
150g banán

85 kcal
85g napraforgó olaj

188 kcal

Összesen 2144 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
11% Zsír

24.2g finomliszt

88 kcal
0.9g instant élesztő

3 kcal
10.6g tojás

13 kcal
2.9g cukor

11 kcal
0g só

0 kcal
19.3g habtejszín

56 kcal
19.3g alma

9 kcal
14.5g banán

8 kcal
8.2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 206 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
32% Szénhidrát
11% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.8 g

Zsír

Összesen
32 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
194 mg

Ásványi anyagok

Összesen
466.2 g
Cink
1 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
83 mg
Vas
2 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
227 mg
Nátrium
73 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
92.6 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
152.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
240 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
42 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
118 micro
Kolin:
121 mg
Retinol - A vitamin:
234 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
65 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
202 micro

Összesen 715 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
11% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
47.5 g

Zsír

Összesen
96 g
Telített zsírsav
45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
582 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1398.5 g
Cink
4 mg
Szelén
117 mg
Kálcium
248 mg
Vas
5 mg
Magnézium
120 mg
Foszfor
682 mg
Nátrium
218 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
277.9 g
Cukor
67 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
456.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
721 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
125 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
354 micro
Kolin:
362 mg
Retinol - A vitamin:
703 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
194 micro
β-crypt
29 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
605 micro

Összesen 2144 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
11% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.6 g

Zsír

Összesen
9.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
56 mg

Ásványi anyagok

Összesen
135.3 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
24 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
66 mg
Nátrium
21 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
26.9 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
44.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
70 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
68 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
59 micro

Összesen 206 kcal

Elkészítés

A tejszínt a tojásokkal, sóval, cukorral kicsit elkeverjük robotgéppel, de ne legyen habos. Hozzákeverjük a lisztet a sütőporral, állni hagyjuk 15 percet, majd két részre osztjuk.
A banánt villával nyomkodjuk szét, az almát reszeljük le, majd nyomkodjuk ki, hogy ne legyen leveses.
Az egyik masszához keverjük a banánt, a másikba az almát, forró olajba puffancsokat kanalazunk.
Porcukorral megszórjuk.