Almakrémes piskóta

Name: Almakrémes piskóta
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 db Tojás; 8 ek Cukor; 8 evőkanál Finomliszt; 1 késhegynyi Sütőpor; 1 kg Alma reszelt; 20 dkg Cukor; 0 citromból nyert Citromlé; 1 narancsból nyert Narancslé; 2 csomag Vaníliás pudingpor; 4 ek Sárgabaracklekvár vagy narancslekvár

mariam

6adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A piskótalap

8 db tojás
8 ek cukor
8 evőkanál finomliszt
1 késhegynyi sütőpor

A krémhez

1.2 kg alma (reszelt)
20 dkg cukor
0.5 citromból nyert citromlé
1 narancsból nyert narancslé
2 csomag vaníliás pudingpor
4 ek sárgabaracklekvár ( vagy narancslekvár)

gyors
magyar

542

Kalória

10.8g

Fehérje

112g

Szénhidrát

6.7g

Zsír

227.1g

Víz

240.1g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

73.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
31% Szénhidrát
2% Zsír

A piskótalap

73g tojás

92 kcal
13g cukor

52 kcal
20g finomliszt

73 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A krémhez

200g alma

94 kcal
33g cukor

129 kcal
3g citromlé

1 kcal
15g narancslé

7 kcal
15g vaníliás pudingpor

57 kcal
13g sárgabaracklekvár

37 kcal

Összesen 542 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
2% Zsír

A piskótalap

440g tojás

554 kcal
80g cukor

310 kcal
120g finomliszt

437 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A krémhez

1200g alma

562 kcal
200g cukor

774 kcal
20g citromlé

4 kcal
90g narancslé

42 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
80g sárgabaracklekvár

222 kcal

Összesen 3248 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
2% Zsír

A piskótalap

19g tojás

24 kcal
3.4g cukor

13 kcal
5.2g finomliszt

19 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A krémhez

51.7g alma

24 kcal
8.6g cukor

33 kcal
0.9g citromlé

0 kcal
3.9g narancslé

2 kcal
3.9g vaníliás pudingpor

15 kcal
3.4g sárgabaracklekvár

10 kcal

Összesen 140 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
31% Szénhidrát
2% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
10.8 g

Zsír

Összesen
6.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
240 mg

Ásványi anyagok

Összesen
386.7 g
Cink
1 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
55 mg
Vas
2 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
176 mg
Nátrium
101 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
112 g
Cukor
73 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
227.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
110 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
53 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
Kolin:
200 mg
Retinol - A vitamin:
103 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
53 micro
β-crypt
48 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
398 micro

Összesen 542 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
2% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
65 g

Zsír

Összesen
40.1 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
1440 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2320.3 g
Cink
6 mg
Szelén
165 mg
Kálcium
330 mg
Vas
11 mg
Magnézium
143 mg
Foszfor
1059 mg
Nátrium
603 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
672 g
Cukor
441 mg
Élelmi rost
31 mg

Víz

Összesen
1362.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
660 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
92 mg
D vitamin:
318 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
280 micro
Kolin:
1202 mg
Retinol - A vitamin:
620 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
318 micro
β-crypt
288 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2389 micro

Összesen 3248 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
2% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
2.8 g

Zsír

Összesen
1.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
62 mg

Ásványi anyagok

Összesen
100 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
14 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
46 mg
Nátrium
26 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
29 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
58.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
28 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
52 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
103 micro

Összesen 140 kcal

Elkészítés

A piskótalap

Egy közepes méretű tepsiben kisütött piskótalapot 3 lapra vágunk.
Az almát meglocsoljuk a citromlével, megpároljuk a cukorral együtt, hozzáadjuk a narancslével elkevert pudingport, és felfőzzük.
Az almát kihűtjük, időnként megkevergetve.
Az alsó lapot megkenjük lekvárral, ráterítjük a töltelék felét, majd ugyanígy járunk el a következő lappal.
A harmadik lapot, a tetejét alaposan megszórjuk porcukorral.