Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Alma chutney Vitai Katitól

Alma chutney Vitai Katitól
Alma chutney Vitai Katitól
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A csatnik (chutney) ízek és színek a tányérodon. :)
Olyan egyszerre csípős és édes csemegék, melyek segítik az emésztést, jó étvágyat csinálnak, és szép, színes látványukkal örömet okoznak  a szemnek. Továbbá kiemelik az ételek ízét is. Vannak nyers és főtt csatnik is. 
Egy csatni annyira csípős, hogy nem lehet megenni, és annyira édes, hogy nem lehet otthagyni. :)  Mindig csak egy kanálnyit tegyél az ételek mellé. Bármilyen ételhez fogyasztható. 

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Készítsük elő az almát, mossuk meg, és vágjuk kis kockákra. A ghít (vagy vajat) melegítsük fel, és szórjuk bele az ánizst. Kezdjük el megpirítani, majd morzsoljuk hozzá a chilit és a kurkumát is. Pirítsuk picit együtt őket.
  2. Tegyük hozzá az almát, és pároljuk 4-5 percig, majd tegyük hozzá a vizet, és fedő alatt pároljuk, amíg elkezd szétfőni.
  3. Végül adjuk hozzá a cukrot, és főzzük kis lángon addig, amíg megfelelő sűrűségű nem lesz.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 152
elküldve: 0
receptkönyvben: 11
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Vitai Kati

Mióta szakács: 2016.02.19.
89 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyha: indiai
mikor: mindig
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: szósz
elkészítési idő: 15-30 perc
diéta: gluténmentes, tojásmentes
adag: 4 főre
fogás: köret

egyéb elnevezések

alma csatni, csatni, almás szósz, almás csatni, chutney, alma chutney, ánizsos alma chutney, indiai, indiai csatni,

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

124
alma 3 közepes db
ghee 1 ek
kurkuma 0.5 kávéskanál
ánizs 3 kávéskanál
chili 1 db
finomítatlan nádcukor 3 csapott ek
víz 25 ml