Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Ájult imám gyorsan

Ájult imám gyorsan
Ájult imám gyorsan
25 perc / előkészület: 10 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Rettenetesen éhes voltam. Valamit gyorsan kellett készíteni. Volt itthon egy kis padlizsán, egy kevés szalonna... Kavarogtak a fejemben a lehetőségek, és talán ezért került bele a szójaszósz is! Aggódtam az eredmény miatt, de kár volt. Finom lett, kicsit pikáns a szósztól.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A padlizsánt megmossuk, hosszában kettévágjuk, és kivájjuk a belsejét, hogy két kis csónakot kapjunk. Ezeket fogjuk megtölteni.
  2. A vöröshagymát apróra vágjuk, és a szalonnával megpirítjuk. Nem kell alá zsiradék, a szalonnából kisülő elég. Hozzáadjuk a kikapart padlizsándarabokat és a paradicsompürét és a zúzott fokhagymát. Fedő alatt pároljuk, kevés vizet adjunk hozzá, hogy le ne égjen. Amikor már minden jó krémesre főtt, ízesítjük 1 ek. szójaszósszal. Megkóstoljuk, nehogy nagyon sós legyen. Az ízét kevés cukorral szelídíthetjük.
  3. Miközben a töltelék fő, a padlizsáncsónakokat megsózzuk, és bekenjük az olívaolajjal. Tányérra téve berakjuk a mikróba 800 W-on 5-6 percre. Utána belekanalazzuk a tölteléket, gazdagon megszórjuk reszelt sajttal, és visszatesszük ismét 800 W-on 6-8 percre. Ha grillez a mikrónk, akkor 1-2 percre indítsunk rá, a sajt még finomabb lesz a tetején. El is készült! Jó étvágyat hozzá!
  4. Az étel elkészíthető sütőben is, főleg ha több személyre készítjük. Sokszor készítettem, de szójával most először (véletlenül)!
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 860
elküldve: 0
receptkönyvben: 16
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Kati Mami

Mióta szakács: 2016.03.21.
15 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: töltött zöldség
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
fogás: főétel

egyéb elnevezések

padlizsán töltve, paradicsomos padlizsán

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

254
padlizsán 1 kis db
vöröshagyma 1 kis db
bacon 30 g
sűrített paradicsom 50 g
olívaolaj 1 ek
0 ízlés szerint
fokhagyma 1 gerezd
szójaszósz 1 ek
trappista sajt 5 dkg