Áfonyás-mákos csiga szénhidrátcsökkentetten

Name: Áfonyás-mákos csiga szénhidrátcsökkentetten
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Diabetikus liszt ch csökkentett liszt; 25 dkg Sovány túró krémtúró; 20 g Édesítőszer 1:4 negyedannyi cukorhelyettesítő; 1 kk Só; 6 g Sütőpor; 0 dl Napraforgó olaj; 1 dl Tej; 25 dkg Áfonya; 8 dkg Mák darálva; 15 g Édesítőszer

A konyha világa

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tészta

25 dkg diabetikus liszt (ch csökkentett liszt)
25 dkg sovány túró (krémtúró)
20 g édesítőszer (1:4 negyedannyi cukorhelyettesítő)
1 kk só
6 g sütőpor
0.5 dl napraforgó olaj
1 dl tej

Töltelék

25 dkg áfonya
8 dkg mák (darálva)
15 g édesítőszer

gyors
magyar

515

Kalória

26.7g

Fehérje

54.2g

Szénhidrát

20.9g

Zsír

53.9g

Víz

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

7.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

63g diabetikus liszt

206 kcal
63g sovány túró

59 kcal
5g édesítőszer

0 kcal
1g só

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
25g tej

14 kcal

Töltelék

63g áfonya

36 kcal
20g mák

105 kcal
4g édesítőszer

0 kcal

Összesen 515 kcal

17% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

250g diabetikus liszt

825 kcal
250g sovány túró

235 kcal
20g édesítőszer

0 kcal
4g só

0 kcal
6g sütőpor

3 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
100g tej

56 kcal

Töltelék

250g áfonya

143 kcal
80g mák

420 kcal
15g édesítőszer

0 kcal

Összesen 2058 kcal

17% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

24.6g diabetikus liszt

81 kcal
24.6g sovány túró

23 kcal
2g édesítőszer

0 kcal
0.4g só

0 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
4.2g napraforgó olaj

37 kcal
9.8g tej

6 kcal

Töltelék

24.6g áfonya

14 kcal
7.9g mák

41 kcal
1.5g édesítőszer

0 kcal

Összesen 202 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
26.7 g

Zsír

Összesen
20.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1367.5 g
Cink
2 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
431 mg
Vas
2 mg
Magnézium
74 mg
Foszfor
330 mg
Nátrium
524 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
54.2 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
53.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
50 micro

Összesen 515 kcal

17% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
106.7 g

Zsír

Összesen
83.6 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
39 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5470.1 g
Cink
7 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
1722 mg
Vas
9 mg
Magnézium
295 mg
Foszfor
1321 mg
Nátrium
2097 mg
Réz
1 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
216.7 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
22 mg

Víz

Összesen
215.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
8 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
20 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
51 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
81 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
80 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
200 micro

Összesen 2058 kcal

17% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.5 g

Zsír

Összesen
8.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
537.6 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
169 mg
Vas
1 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
130 mg
Nátrium
206 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
21.3 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
21.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
20 micro

Összesen 202 kcal

Elkészítés

Tészta

A töltelékhez az áfonyát összemelegítjük a cukorhelyettesítővel, mikor puha lett, összeturmixoljuk, belekeverjük a mákot.
Kihűl, míg a tészta elkészül.

Töltelék

A tésztához a túróban elverjük a cukorhelyettesítőt, belekerül a só, olaj, tej, lisztben elkevert sütőpor.
Az összegyúrt tésztát munkalapon téglalapra kinyújtjuk, majd rákenjük az áfonyás-mákos tölteléket.
Hosszabbik oldalánál fogva feltekerjük, szeletre vágjuk.
180°C-ra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsül.