édes keksz fűszeres keksz

Áfonyás keksz levendulával

Nosalty

12adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

300 g finomliszt
20 g kukoricaliszt
1 tk sütőpor
1 db levendula (teáskanál)
5 dkg áfonya (3 evőkanál)
0.5 citromból nyert citromhéj
300 g vaj
80 g porcukor
1 db tojás

310

Kalória

3.5g

Fehérje

27.7g

Szénhidrát

21g

Zsír

14g

Víz

68.8g

Koleszterin

908.5mg

Élelmi rost

7.2g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
42% Szénhidrát
32% Zsír

25g finomliszt

91 kcal
2g kukoricaliszt

6 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g levendula

0 kcal
4g áfonya

2 kcal
0g citromhéj

0 kcal
25g vaj

179 kcal
7g porcukor

26 kcal
5g tojás

6 kcal

Összesen 310 kcal

5% Fehérje
42% Szénhidrát
32% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
20g kukoricaliszt

73 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g levendula

0 kcal
50g áfonya

29 kcal
3g citromhéj

1 kcal
300g vaj

2151 kcal
80g porcukor

310 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 3726 kcal

5% Fehérje
42% Szénhidrát
32% Zsír

37g finomliszt

135 kcal
2.5g kukoricaliszt

9 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0g levendula

0 kcal
6.2g áfonya

4 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
37g vaj

266 kcal
9.9g porcukor

38 kcal
6.8g tojás

9 kcal

Összesen 461 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
42% Szénhidrát
32% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
21 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
69 mg

Ásványi anyagok

Összesen
131.1 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
27 mg
Vas
1 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
62 mg
Nátrium
22 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
27.7 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
14 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
178 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
174 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
41 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
28 micro

Összesen 310 kcal

5% Fehérje
42% Szénhidrát
32% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
41.7 g

Zsír

Összesen
251.8 g
Telített zsírsav
154 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
73 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
825 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1573.4 g
Cink
3 mg
Szelén
122 mg
Kálcium
327 mg
Vas
7 mg
Magnézium
101 mg
Foszfor
743 mg
Nátrium
268 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
333 g
Cukor
86 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
167.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2131 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
146 micro
Kolin:
235 mg
Retinol - A vitamin:
2090 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
491 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
339 micro

Összesen 3726 kcal

5% Fehérje
42% Szénhidrát
32% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
31.1 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
102 mg

Ásványi anyagok

Összesen
194.2 g
Cink
0 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
40 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
92 mg
Nátrium
33 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
41.1 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
20.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
263 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
258 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
61 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
42 micro

Összesen 461 kcal

Elkészítés

Egy tálba öntjük a liszteket, a sütőport, a levendulát, a vörös áfonyát és a reszelt citromhéjat. Jól elkeverjük, és félretesszük.
Előveszünk egy másik tálat, krémesre keverjük a vaj-porcukor párost, majd elkeverjük benne a tojást is. Hozzáadjuk a lisztes keveréket, simára keverjük, és legalább 1 órára a hűtőben pihentetjük.
A lehűlt masszából teáskanállal kisebb adagokat mérünk, egy sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket, és finoman kilapítjuk.
180 fokon kb. 10 percig sütjük, majd porcukorral megszórva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Minden utcasarkon levendulát árulnak, ezért nem hagyhattuk ki ennek a szuper illatos keksznek az elkészítését. A reggeli tea/kávé mellé tökéletes választás! :)