r
Nosalty Logó

A legkrémesebb rántotta

Hankusz Sára
A legkrémesebb rántotta
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

742
Kalória
26.8g
Fehérje
27.4g
Szénhidrátok
58.3g
Zsír
143.3g
Víz
787.2g
Koleszterin
2.1g
Rost
2.3g
Cukor
  • 11% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 742 kcal
  • 11% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 742 kcal
  • 11% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 251 kcal
  • 11% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.8 g

Zsír

  • Összesen
    58.3 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    787 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1285 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    74 mg
  • Kálcium
    229 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    425 mg
  • Nátrium
    511 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    143.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    404 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    163 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    130 micro
  • Kolin:
    603 mg
  • Retinol - A vitamin:
    400 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    40 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    984 micro
Összesen 742 kcal
  • 11% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.8 g

Zsír

  • Összesen
    58.3 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    787 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1285 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    74 mg
  • Kálcium
    229 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    425 mg
  • Nátrium
    511 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    143.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    404 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    163 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    130 micro
  • Kolin:
    603 mg
  • Retinol - A vitamin:
    400 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    40 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    984 micro
Összesen 742 kcal
  • 11% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9 g

Zsír

  • Összesen
    19.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    265 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    432.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    143 mg
  • Nátrium
    172 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    48.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    136 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    55 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    203 mg
  • Retinol - A vitamin:
    135 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    331 micro
Összesen 251 kcal

Elkészítés

  1. A zsemlét félbevágjuk, és kicsit kiszedjük a belsejét. Olívaolajon megpirítjuk.
  2. Egy tálban felverjük a három tojást, sóval, borssal és a kis tejjel.
  3. Ha ez megvan, olívaolaj és vaj keverékén elkezdjük sütni a tojásokat. Mindezt alacsony lángon, és folyamatos keveréssel.
  4. Amikor kezd krémesedni, visszaszedjük egy tálba, és gyorsan hozzátesszük a plusz tojássárgáját. A hő hatására ez szuperül krémesít még rajta egy kicsit.
  5. A krémes rántottát pedig belekanalazzuk a pirított zsemlékbe. Jó étvágyat!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 perc
  • Sütés ideje: 10 perc

A rántotta mindig máshogy szokott nálam sikerülni, de ezzel a recepttel tuti nagyon krémes lesz.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Bodzaszörp tartósítószer nélkül

Imádom a bodzát, ezért minden tavasszal alig várom, hogy elkezdődjön a szezonja! Gyerekkorunkban a tesómmal is mindig szedtünk, és míg akkor anyukámnak kellett megcsinálni, addig ma már ...

Elállós bodzaszörp

Pár éve akartam először bodzaszörpöt készíteni (hígíthatósat, tartósat), de a neten a receptek tömkelegéből valahogy nem találtam rá az igazira. Végül több receptet átböngészve ...