Így kezdj neki olcsón a zöldségeskertednek
A kertészkedésnek nem kell bonyolultnak és drágának lennie – csak tudnod kell, hogyan kezdj hozzá.
Stuth-Nagy NikiA kertészkedésnek nem kell bonyolultnak és drágának lennie – csak tudnod kell, hogyan kezdj hozzá.
Stuth-Nagy NikiTagadhatatlanul itt a spárgaszezon, és ilyenkor természetesen minden a zsenge zöldségről szól. Pontosabban a zöldspárgáról, hiszen a fehér színű rokonáról viszonylag kevés szó esik. Például arról, hogy miért is fehér.
Lakos BenedekA répától nemcsak fütyülni tanulsz meg, de rengeteg más jó tulajdonsággal bír, melyek jót tesznek a szervezetednek.
NosaltyA tavalyi árhoz képest átlagosan 250 forinttal drágult a piacon a magyar uborka.
NosaltyMindannyian szeretnénk egy fokkal tudatosabban táplálkozni, nem? Ennek kulcsa pedig elsősorban az alapanyagokban rejlik, amiket a konyhában használunk. A Nosalty csapatával ebben szeretnénk most mindenkinek segítséget nyújtani azáltal, hogy minden hónapban bemutatjuk az éppen aktuálisan termő/beszerezhető zöldségeket és gyümölcsöket, és a belőlük készíthető jobbnál jobb ételeket.
NosaltyA salátáktól a legtöbb embert két dolog tarthatja vissza: a végtelen mennyiségű zöldségaprítás és az unalmas, leveles egyhangúság. Most mind a kettőnek búcsút intünk, és inkább elővesszük az aprítógépünket, jó?
Lakos BenedekA gyönyörű napsütésben jólesik egy finom saláta, mely tele van a tavasz első friss zöldségeivel.
NosaltyNemcsak ránézni jó a lila zöldségekre és gyümölcsökre, de megenni is érdemes őket, hiszen rendkívül egészségesek.
NosaltyMindannyian szeretnénk egy fokkal tudatosabban táplálkozni, nem? Ennek kulcsa pedig elsősorban az alapanyagokban rejlik, amiket a konyhában használunk. A Nosalty csapatával ebben szeretnénk most mindenkinek segítséget nyújtani azáltal, hogy minden hónapban bemutatjuk az éppen aktuálisan termő/beszerezhető zöldségeket és gyümölcsöket, és a belőlük készíthető jobbnál jobb ételeket.
Lakos BenedekAmellett, hogy a zöldséghámozás az egyik legunalmasabb feladat, a tudósok szerint értékes tápanyagoktól is megfosztjuk a szervezetünket.
NosaltyPersze minden zöldség egészséges, azonban akadnak közöttük szuperegészségesek. Nézzük, melyek azok, amiket a legtöbbször kéne fogyasztanunk a dietetikus szerint.
NosaltyA Lidl újabb nagy dobással veszi fel a harcot az élelmiszerpazarlás ellen Németországban. Az áruházlánc több kilós vödrökben fogja olcsóbban árulni a zöldségeket és gyümölcsöket.
NosaltyA főzelékek gyorsan összedobhatók, és a megfelelő feltéttel tálalva egyszerűen képtelenség nekik ellenállni.
NosaltyHa azt szeretnéd, hogy inkább a zöldségeken legyen most a nagyobb hangsúly, ami az étrendedet illeti, akkor jó hírünk van, hoztunk pár fantasztikus receptet:
NosaltyA Nosalty gasztroközösségének tagjai időről időre megosztják velünk csodásak kreatív receptjeiket. Lássuk, a farsangi szezont milyen különleges fánkokkal töltötték meg!
Macsuga ViktóriaNe adjuk fel, lehet gyorsan finomat készíteni a rohanós napokon is! Íme egy gazdag melegszendvics a lengyelektől, hozzá kiadós krémleves pikk-pakk elkészítési idővel, sőt, még egy adag fantasztikus citromkockát is összehozunk!
Macsuga ViktóriaA héten sem hagyjuk ki az akciókat, most a Lidl akciós újságjában szúrtunk ki egy örök klasszikus edényt, amiben szinte bármit elkészíthetünk a pörköltöktől az egytálételekig. Lássuk a részleteket!
NosaltyMa bableveses napot tartunk, ami azt jelenti, hogy nem érkezik külön főétel, hiszen ez a leves két főfogással is felér... házi kiflit viszont sütünk mellé, méghozzá kelesztés nélkül, és desszerttel is készülünk: rizskoch zárja a sort, és nem is akármilyen!
A csirkemell a húsfélék között is dobogós, ez nem újdonság: ezen a héten csak vele sütünk-főzünk, lesz itt leves, főzelékfeltét, szaftos egytálétel, kínai, de olasz főétel, no meg rántott verzió is.
Finomított rizskorpaolajban rákkeltő anyagot vizsgáltak be, és az Indiából származó termékből holland importőrön keresztül Magyarországra is érkezett. Ha ilyet vettél, ne fogyaszd el!
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
Az alábbi leves Gundel Károly 1934-es Kis magyar szakácskönyve alapján készült, amely a Jókai-bableves egyik legkorábbi és legautentikusabb írásos receptúráját tartalmazza. Ez a ...