Vásárlás
9 gyors tojásos galuska a retrótól a gombáson át a...
Csodásan aranyló, a nagyi főztjét idéző galuskaválogatásunkban az ősz ízei játsszák a főszerepet.
Nosaltytojás
Vásárlás
Kiderült, lesz-e elég tojás karácsonyra
Karácsonykor amúgy is magasabb fokozatra vált az élelmiszerbevásárlás, és a tojás is az egyik legkeresettebb tételek között van. Mióta a tojásra is ársapkát helyezett a kormány, a tojástermelők ugyanúgy teljes kapacitással próbálják biztosítani a kínálatot. Azonban a Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetsége (Magyar Tojásszövetség) nyilatkozata szerint, ha a termelőknek nem lesz meg a megélhetéshez szükséges bevételük, akkor előállhat valamilyen szintű tojáshiány.
Nosalty
Vásárlás
15 tojáscsoda, ami az energikus reggelek elengedhetetlen része
Ha már egyszer kénytelenek vagyunk minden reggel korán felkelni, és elkészülni a napra, akkor még szép, hogy megérdemlünk egy kiadós tojásreggelit. Te melyikkel ébredsz?
Nosalty
Életmód
Kend a hajadra a tojást, mert megérdemled (és a hajad...
Lilla ismét alávetette magát egy szépségtesztnek, ezúttal tojássárgáját használt pakolásként a hajára. Nézzük, bevált-e!
Liptai Lilla
Család
Ismét egekbe szökik a tojás ára
Úgy tűnik, hogy heteken belül igen komoly emelkedésre kell számítani a tojás árát illetően.
Nosalty
Életmód
Az 5 legfinomabb tojásétel szerintünk
Október második péntekje a nemzetközi tojásnap. Ünnepeljük meg a világ egyik legsokoldalúbb, legtápanyagdúsabb alapanyagát az 5 legcsodásabb tojásétellel, és süssük-főzzük meg valamelyiket!
Nosalty
Család
Tartósan 1000 forint körül maradhat egy alapélelmiszerünk ára
Jelenleg is borzasztóan magas szinten tartózkodnak az élelmiszerárak, egy termék esetében pedig nem is nagyon lehet változásra számítani egy szakértő szerint.
Nosalty
Életmód
Ebben a lében akár 2 évig is elállhat a tojás
Nemrég szembejött velünk egy poszt az Instagramon, miszerint akár két évre is tartósítani lehet ezzel az eljárással a tojásokat. Noha érdekesen hangzik, azért nem feltétlenül ajánljuk otthoni kipróbálásra.
Szász Nóri
Életmód
Most kiderül, mit jelent, ha világos a tojássárgája
Tényleg aggódnunk kell, ha világosabb a tojássárgája az átlagosnál? Most kiderül, pontosan honnan tudhatjuk, megromlott-e a tojás.
Nosalty
Otthon
8 nagyon különböző tojásleves, hogy megleld az igazit
Tojásleveseket veszünk most vizsgálat alá, és a klasszikus csurgatott változattól egészen az olasz stracciatelláig vesszük az irányt!
Nosalty
Életmód
Mi az a jégzsinór (a furcsa szál a tojásban), és...
A jégzsinór egy részről egy furcsa szó, amit nem sokan ismernek, más részről a nyers tojásfehérje egy (szintén) furcsa része, amitől annál többen tartanak. A mai Napi Tippből ki fog derülni, hogy jogos-e ez a félelem.
Lakos Benedek
Család
9 mennyei tojásos reggeli, amitől királyi lesz a hétvége
Olyan reggeliket mutatunk, amelyeket még a legjobb reggelizők vendégei is megirigyelnének. Finomak, laktatóak, mutatósak – és sokkal pénztárcabarátabbak, mintha étteremben ennéd őket.
Nosalty
Gasztro
Ennyit emelkedik egyetlen tojás ára szeptembertől
Nem keveset drágulnak a tojások ősztől. Nettó tíz forinttal kerülnek majd többe darabonként, a vásárlók legnagyobb bánatára.
Nosalty
KonyhaPro
Így verheted a tojásfehérjét mindig keményre és csúcsosra
Felvert tojásfehérjét sok-sok recepthez használunk, és ezeknél a recepteknél mind elengedhetetlen, hogy a habunk tényleg kőkemény és magas legyen. A mai Napi Tipp ebben fog segíteni.
Lakos BenedekCímlapról ajánljuk
Gasztro
Szívbarát teakeverék, amely több fronton is támogatja az egészséged
Nemcsak finomak együtt, keverékük a szív- és érrendszer egyik legjobb természetes támogatója is lehet. A hibiszkusz és a rooibos hatásairól:
Németh Orsi
Gasztro
Apró hiba, nagy gond: ezért nem jó, ha a szobanövények...
A levelek összeérése nemcsak esztétikai kérdés: a zsúfolt elrendezés betegségekhez, kártevők megjelenéséhez és a növények legyengüléséhez is vezethet.
Németh Orsi
Gasztro
Tojásfőzés macera nélkül: ezzel a módszerrel még forró vízre sem...
Konyhai alapismereteinkhez biztosan hozzátartozik a tojásfőzés, viszont amennyire egyszerűnek tűnik, éppen annyira sok buktatót rejt magában, főleg akkor, ha nem mindegy számunkra, milyen állagú tojást eszünk. Mai Napi Tippünkben eláruljuk, hogyan készíthetsz főtt tojást forró víz nélkül!
NosaltyTovábbi cikkek
Család
Nem a tojás és a szalonna tehet a magas koleszterinről:...
A magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
Életmód
Ezért nem jó ötlet mindig a polc hátuljáról levenni a...
Sokan automatikusan a szupermarketek polcainak mélyére nyúlnak, mert biztosra veszik, hogy ott frissebb, hosszabb szavatosságú árut találnak. Bár ez elsőre logikusnak tűnhet, a szokás több kellemetlenséget és rejtett következményt hordoz, mint gondolnánk.
Advent
Nagyon sokan isszuk így a teát, pedig súlyos betegséget okozhat
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Top Receptek
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
lencsefőzelék
Hagyományos lencsefőzelék
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
párolt káposzta
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...