Ebben az évben is megrendezték „A legszebb konyhakertek” nevű országos versenyt. Itt első helyen végzett egy debreceni kert, ami a közösségi kategóriában vitte haza a legjobb díjat.
Nosalty
Amikor egyre rövidülnek a napok, és az esti teraszon üldögélés is határozottan fázósabb, minden okos kertész tudja, hogy eljött az őszi kerti munkálatok ideje. Ahhoz, hogy a növényeket, eszközöket és összességében mindent fel tudjunk készíteni a télre, a lenti feladatokat mindenképpen végezzük el. (x)
Hirdetés
A kertészkedés sok munkával jár, ennek ellenére hatalmas örömet ad, amikor a kezünk munkája egészséges, szép növényekben manifesztálódik. Hoztunk pár tippet kezdő kertészeknek!
Mucsi Blanka
Az oregánó a hegyes görög vidékekről származik, nem véletlenül nevezik a ’hegy örömének’ a félszigeten, ma pedig már szerte a világban terem – akár a te kertedben vagy balkonodon is.
Szász Nóri
A kertészkedéshez nem kell kötelezően nagy, tágas kert: akár egy kisebb erkélyre vagy balkonra is igazi zöld oázist varázsolhatunk. A projekt ugyan némi felkészülést igényel, azonban egyáltalán nem lehetetlen feladat. Lássuk, mi kell egy zöld erkélyhez! (x)
Hirdetés
Végre itt a nyár, és meleg az idő, úgyhogy itt az ideje, hogy sokat legyünk a friss levegőn – a kertben azonban csak kora reggel illetve estefelé érdemes munkálkodni, hogy senki ne kapjon hőgutát.
Mucsi Blanka
Egyre népszerűbb otthon termeszteni a különböző zöldségeket, gyümölcsöket vagy magvakat, de ha nem vigyázunk, akár szalmonellát is kaphatunk – egy amerikai kutatás szerint a vízben csíráztatással van alapvetően a probléma, és ezt kell okosabban megoldani.
Stuth-Nagy Niki
A komposztálás reneszánszát éli, de nem annyiról van itt szó, hogy egyszerűen egy komposztládába szórod az ételhulladékot. Segítségként hoztuk a 7 leggyakoribb hibát, amit jobb lenne elkerülnöd.
Szász Nóri
Itt a május, és nyakunkon a nyár is, ami egyet jelent: a télen elhanyagolt kertet és teraszt újra birtokba kell vennünk. Sok a teendő, ezért érdemes minél hamarabb nekifogni, hogy az enyhülő tavaszi estéket már a teraszon borozgatva, zöldülő növények közt tölthessük. Íme, minden feladat, amit a szezon elején meg kell csinálnunk. (x)
Hirdetés
Végre itt a május, az év egyik legszebb időszaka, és reméljük, hogy ez végre az időjáráson is meglátszik. Irány a kert, ugyanis még rengeteg teendőnk van odakint!
Mucsi Blanka
A május gyönyörűen lila virágát, az orgonát behozhatjuk a konyhába, ráadásul nem csak vázában. Süthetünk és főzhetünk vele, nézzük, mi mindenre képes.
Lakos Benedek
Ha nincsenek háziállataink, akik természetes úton trágyáznák a kertünket, akkor sem muszáj kemikáliákhoz nyúlnunk. Íme pár recept, amit legfeljebb pár száz forintból mi is gyorsan összekutyulhatunk a bolti növényvédő szerek vásárlása helyett.
Mucsi Blanka
Akármennyire hihetetlen, de bizony nem mindegyik zöldség és gyümölcs jön ki egymással a veteményesben. Ha ezeket mégis egymás mellé ültetjük, akkor az bizony a termény minőségére is hatással lehet.
Liptai Lilla
A menta egészséges, finomabbá teszi az ételeket, ráadásul otthon is tudod termeszteni, akár a párkányodon is. Íme az útmutató, hogyan termeszd, szüreteld és tárold ezt az illatos fűszernövényt!
Szász Nóri
A tavalyi árhoz képest jóval olcsóbban lehet most tojást venni, de a csirkehús szerelmeseinek is jó hírrel szolgálhatunk.
Nosalty
Bizony, a gyömbéres keksz nemcsak karácsonykor és télen esik jól, hanem a kicsit borongósabb tavaszi napokon is.
Nosalty
Ha csak pár egyszerű alapanyagod van otthon, és csupán fél óra áll rendelkezésedre a főzésre, akkor dobj össze egy ízletes zöldséglepénykét. Az alábbi receptek olyan ínycsiklandozóak, hogy biztosan mindenki megtalálja közöttük a neki tetszőt.
Nosalty
A lazac igazi szuperélelmiszernek számít, azonban nem ez az egyetlen halfajta, amelyik tele van hasznos tápanyagokkal.
Nézzük, mire érdemes figyelni csirkehúsvásárláskor, hogy semmiképpen ne kerüljön a kosarunkba romlott élelmiszer.
A csirke örök dobogós, ha kedvenc alapanyagainkról van szó: sokan unják, sokan száraznak tartják, de csak rajtunk múlik, hogy variáljuk, mihez esszük, hogyan főzzük-sütjük. Mutatunk 7 receptvariációt a hét minden napjára, csirkével!
