Paradicsom is terem a világ első víz alatti kertjében

A klímaváltozás egyre nehezebbé teszi a növénytermesztők és farmerek munkáját. Kiszáradt és elárasztott területek, túl sok vagy túl kevés eső, ingadozó hőmérséklet és kiszámíthatatlan évszakok: az ilyen nehézségekkel szemben kreatív megoldásokra van szükség. Például víz alatti kertekre.

Egy olaszországi településen fantasztikus filmekbe illő kezdeményezés indult: a klímaváltozás következményei ellen vívott harc részeként víz alatti kerteket hozott létre egy búvár és vegyészmérnök. Itt több mint 700 növényt kezdtek el nevelgetni, meglepő sikerekkel. A kert ötlete a későbbiekben akár olyan helyeken is hatalmas segítség lehet, ahol a klímaváltozás miatt lehetetlenné vált a növénytermesztés.

Paradicsom is terem a világ első víz alatti kertjében

A tengerszint alatti kert

Liguriában, Északnyugat-Olaszország egyik tartományában helyezkedik el Noli, ahol egy igazán úttörő kezdeményezés indult a tenger alatt. Egy búvárkodással is foglalkozó vegyészmérnök hozott létre víz alatti kerteket.

Ezzel a szokatlan kísérlettel kereste a megoldást a klímaváltozás miatt kialakuló vízhiány problémájára, ami sok helyen megnehezíti a gazdálkodást.

Noli impozáns tengerpartján így nem a strand, hanem a víz alatti kert lett a látványosság. Persze megnézni nem olyan könnyű, hiszen búvárfelszerelés és némi tapasztalat kell a merüléshez.

Sci-fi hangulatú farm

Az ötlet Sergio Gamberini fejéből pattant ki, aki egyszerre dolgozik vegyészmérnökként, és búvárvállalkozást is vezet. Az első próbát 2013-ban végezte el: ekkor egy műanyag ballonban egy bazsalikompalántát helyezett el a tenger mélyén. Két nappal később kikeltek a magvak, és így bebizonyosodott az elképzelés sikere.

Most már több mint 700 növény éldegél a víz alatt, többek között paradicsom-, bazsalikom- és eperültetvény is van az üvegházban, ahová egy hibrid technikával jut el a napfény, az áram és az édesvíz.

Ezek a farmok megmenthetik majd a jövőben az olyan területeket, amelyeket komolyan érint a vízhiány. A kezdeményezés projektmenedzsere találó módon így jellemezte az üvegház hangulatát:

Az üvegházban lenni olyan, mint egy kifordított akváriumban: te vagy a hal, aki a külvilágba néz.

Forrásunk volt.


Olvass még több világhírű érdekességről:

Legújabb receptek

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Címlapról ajánljuk

5+1 kerti munka, amit még augusztusban végezz el, ha ősszel...

Augusztusban a kert még javában ontja a terméseket, a virágágyások színesek, a fűszernövényekből pedig sokszor már annyi van, hogy alig győzzük felhasználni őket. A nyár vége azonban nemcsak a betakarításról szól, lassan érdemes felkészíteni a kertet az őszre is, hiszen néhány hét múlva már egészen más feladatok kerülnek előtérbe.

Macsuga Viktória

További cikkek

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Honnan ered a főzelék, mint műfaj? Miért nincs rá szó...

Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...