Azt hiszed, hogy csak a kávéval viszel be koffeint a szervezetedbe? Nem ez a helyzet, ezért, ha szeretnéd csökkenteni a koffeinfogyasztásod, akkor érdemes tudnod, hogy mely ételeket és italokat kerüld el.
Szász Nóri
A Journal of Food Science-ben közölt kutatások szerint nem véletlen, hogy édességre, süteményre, kekszre vágyunk kávézás után. Az éberségünkért felelős fekete ugyanis becsapja az ízlelőbimbókat.
Pákozdi Nóra
Kis mennyiségben gyógyszer, nagy mennyiségben méreg – a jelenlegi tudásunk szerint a kávéra is igaz ez. Jöjjenek azok a testi tünetek, amelyek arra utalnak, hogy érdemes lehet abbahagynod a kávéivást.
Stuth-Nagy Niki
Ezek nem a hagyományos diétatippek, de a tudomány szerint érdemes őket kipróbálni.
Stuth-Nagy Niki
A környezettudatos és etikus kávétermelés sokkal több egy zöld trendnél. Ráadásul a fokozódó klímaváltozás miatt veszélybe kerülnek a hagyományos termőterületek is, ezért óriási jelentősége van, hogy milyen módszerekkel termelik, dolgozzák fel és csomagolják a kávét, amit megvásárolunk.
Nosalty
Kivezetett kínálatából egy népszerű kávémárkát az Aldi. A Martello kávékapszulák helyett egy új márka érkezik, de azoknak sem kell kétségbe esniük, akik eddig Martello gépeket és kávét használtak.
Nosalty
Úgy tűnik, már semmi nem áll az olasz eszpresszó útjában ahhoz, hogy felkerüljön az UNESCO világörökségek listájára.
Masszi- Rigó Csilla
Egy igazi hétvégi menüt raktunk nektek össze, amit nem 5 perc elkészíteni, de megéri ezúttal egy kicsit több időt tölteni a konyhában.
Nosalty
Csak óvatosan azzal a reggeli feketével – nem mindenhogy egészséges a kávézás sem, sőt!
Stuth-Nagy Niki
Itt a tél, a hosszú, hideg estéket itt az ideje, hogy feldobják a finom, forró italok. Forralt bor, forró csokoládé, ír kávé, eljött a ti időtök!
Nosalty
Megnéztük A Gucci-ház című Ridley Scott filmet, ami hiába játszódik többnyire a mesés Olaszországban, az asztalokra pasta helyett koktélok, hamutartók és kávéscsészék kerülnek.
Pákozdi Nóra
Az ősz egyik legfinomabb és legkedveltebb kávékülönlegessége a pumpkin spice latte, ami nemcsak a legmenőbb kávézókban isteni finom, de otthon készítve is fantasztikus. A mostani recept csupán 7 hozzávalót tartalmaz.
Liptai Lilla
Ritka az olyan nő, aki legalább heti néhányszor nem tojást és kávét reggelizik – egy friss metaanalízis szerint azonban lehet, hogy kifejezetten rosszul teszik, mert megnövelhetik az esélyüket a harmadik leghalálosabb nőgyógyászati ráktípus kialakulására.
Stuth-Nagy Niki
Már eddig is olvashattunk róla, hogy a klímaváltozás veszélybe sodorja kedvenc reggeli italunkat. Az eltűnő kávéfajták problémája mellett azonban felütötte a fejét egy új, aggasztó lehetőség is: a minőségi romlás.
Nosalty
Ha láttátok a Stranger Things 5. évadát, akkor biztos felkeltette az érdeklődéseteket az a gusztusos vaníliapite, amit Erica süt a haditerv részeként. Valójában ez egy végtelenül egyszerű krémpite, ami Indiana állam meghatározó süteménye, afféle igazi alaprecept, amihez biztosan mindig minden van otthon.
Rosanics Petra
Konyhai alapismereteinkhez biztosan hozzátartozik a tojásfőzés, viszont amennyire egyszerűnek tűnik, éppen annyira sok buktatót rejt magában, főleg akkor, ha nem mindegy számunkra, milyen állagú tojást eszünk. Mai Napi Tippünkben eláruljuk, hogyan készíthetsz főtt tojást forró víz nélkül!
Nosalty
A legtöbben a méregtelenítéssel azonosítjuk a szaunázást, pedig rendszeresen gyakorolva ennél jóval többet adhat: támogatja a szívünk egészségét, gyorsítja az izomregenerációt, ragyogóbbá teszi a bőrt, és az elménkre is pozitívan hat.
Szabó Anna
A magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Sokan automatikusan a szupermarketek polcainak mélyére nyúlnak, mert biztosra veszik, hogy ott frissebb, hosszabb szavatosságú árut találnak. Bár ez elsőre logikusnak tűnhet, a szokás több kellemetlenséget és rejtett következményt hordoz, mint gondolnánk.
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
Ha Bécsben járok, mindenképpen ennem KELL Wiener Schnitzel-t (bécsi szeletet)! Sokszor volt már szerencsénk egymáshoz, de talán legutóbb adták hozzá a legfinomabb krumplisalátát. Ezt ...
