Biztos mindannyiunk fejében élnek olyan ételek, amelyekről nem is gondoltuk volna, hogy ehetőek, sőt nagyon finomak. Több mint valószínű, hogy a halbőrrel is ez a helyzet, pedig igazán különleges fogás lehet belőle.
Lakos Benedek
A gasztronómia világában néha a legfurcsább, legkevésbé kívánatos dolgok számítanak különlegességnek. Így van ez a haltejjel is, ami elsőre ugyan visszataszítónak tűnhet, azonban ha jobban megismerjük, még a kedvenc halételünk is lehet.
Nosalty
A Nosalty és a CompactTv közös sorozatának második évadában a leggyakoribb hústípusokkal foglalkozunk. Csirke, disznó marha – pipa! Nem maradt más hátra, mint a halak. Lássuk, mit érdemes tudni az előkészítésükről!
Rosanics Petra
Ezek az ételek mind tonhallal készülnek, és csak egy konzervet kell kinyitni hozzájuk. Egészséges táplálkozás, pikkelyezés nélkül.
Nosalty
Mit is jelent pontosan a peszketáriánus diéta? Ha csökkenteni akarjuk a húsfogyasztásunkat, de nem akarunk teljesen lemondani az állati eredetű fehérjékről, jó megoldást jelenthet a halra épülő étrend. Személyes tapasztalatok és tanácsok egy peszketáriánustól.
Lakos Benedek
A mai leves annyira sűrű, hogy megáll benne a kanál, a főétel ezúttal hal lesz puha sörtésztában, a desszert pedig igazi vasárnapi csoda!
Nosalty
Csirke, lazac, harcsa, pisztráng - gyorsan elkészülő húsos-halas fogásokat mutatunk, amelyek a mi mostani kedvenceink!
Nosalty
Ha karácsony, akkor sokunknál a ponty az egyik választott főszereplő, ami a menüt illeti. Elérhető árú halfajta, és aki szereti az édesvízi halakat, nem lehet rá panasza. Halászlé, rántott ponty, rácponty, mutatjuk, mit készíts belőle!
Nosalty
A lazac tagadhatatlanul a halak királynője, főleg, ha karácsonyról van szó. Tudjuk, hogy drága, de ha idén benevezel rá, ezeket a recepteket mindenképpen ajánljuk!
Nosalty
Fantasztikusan omlós, lekvártól még édesebb császármorzsákat hoztunk nektek, vagy ahogy mások ismerik: smarnit. Főétel helyett, de desszertként is megállja a helyét.
Nosalty
Egy húsmentes egytálétel is lehet nagyon kiadós fogás. Mutatunk párat a kedvenceink közül!
Nosalty
Cukkiniből megannyi ízletes fogást lehet készíteni, mi most mutatunk 8 friss és könnyen elkészíthető finomságot, amiből egy percig nem fogod hiányolni a húst.
Nosalty
Leginkább akkor szokott zöldes lenni a tojás, amikor megfőzzük, de mégis mitől színeződik el a sárgája és a fehérje közötti rész?
Veled előfordult már, hogy akár egy hónapig is ugyanabba az ágyneműbe feküdtél? A szakértő szerint ez több mint nem higénikus. De akkor milyen gyakran kéne lecserélni?
A rántotta klasszikus reggeli, laktató és egészséges, no és szuper könnyű elkészíteni. Mit szólnál, ha azt mondanánk, van egy még egyszerűbb módja azonban annak, hogy rántottád legyen. Mutatjuk!
