A szuperélelmiszerek nem véletlenül kapták ezt a nevet, hiszen rengeteg, egészségre kedvező tulajdonsággal bírnak. A dietetikus elárulta, melyek azok, amelyek különösen népszerűek lesznek 2022-ben.
Nosalty
Több oka is van annak, hogy hatalmas áremelkedés lesz a cukrászdákban.
Nosalty
A recept szerint ricottára lenne szükséged, de persze épp nincs otthon, és emiatt nem akarsz a boltba szaladgálni? Mutatunk 6 alapanyagot, amivel helyettesíteni tudod!
Szász Nóri
Olcsó, izgalmas és szinte bármivel megtölthetjük. Mindezt tudja a réteslap, azonban a különböző töltelékekkel való megtömésen túl sok más módja is lehet a felhasználásának. Nézzük meg őket!
Lakos Benedek
Mindannyian szeretnénk egy fokkal tudatosabban táplálkozni, nem? Ennek kulcsa pedig elsősorban az alapanyagokban rejlik, amiket a konyhában használunk. A Nosalty csapatával ebben szeretnénk most mindenkinek segítséget nyújtani azáltal, hogy minden hónapban bemutatjuk az éppen aktuálisan termő/beszerezhető zöldségeket és gyümölcsöket, és a belőlük készíthető jobbnál jobb ételeket.
Nosalty
A gazdag, tejszínes krémsajt gyakori vendég lehet a hűtőnkben, de talán a legtöbbször tiramisu készül belőle. Ami persze nem baj, azonban mégis adódhatnak olyan helyzetek, hogy van otthon mascarpone, de nem akarunk kávét főzni és rétegezni. Mit tegyünk ilyenkor?
Lakos Benedek
Ha úgy érzed, képtelen vagy lefeküdni anélkül, hogy ennél valamit, akkor eláruljuk, mi az a pár falat, amit bekaphatsz ágyba bújás előtt.
Liptai Lilla
Kétféle ember van: aki mindent szeret otthon, saját kezűleg elkészíteni, és aki mindent a boltból szerez be. Most mindkét felet egy kicsit megpróbálom kimozdítani a komfortzónájából a lenti cikkel.
Lakos Benedek
Sokakat megosztó trükköt talált ki egy TikTok-felhasználó arra vonatkozóan, hogyan lehet az olyan ragacsos alapanyagokat, mint a méz, a cukorszirup vagy a sűrített tej koszolás nélkül kimérni a süteményekbe.
Masszi- Rigó Csilla
Íme, néhány népszerű étel azokból a régiókból, amelyekben a legmagasabb a százéves kort elérők aránya.
Stuth-Nagy Niki
A ketogén diéta alapvetően egy magas zsírtartalmú diéta, ami ugyanakkor mérsékli a szénhidrátbevitelt. A lényege, hogy beinduljon a ketózis. Nézzük, melyek azok az ételek, amelyek segítenek abban, hogy minél előbb sikeres legyen ez a folyamat.
Nosalty
Melyik az a fűszer, ami olyan komplex, hogy több másik ízesítő nevét össze kellett ahhoz ragasztani, hogy találó nevet kapjon? Melyik az a fűszer, ami képes mély, melengető aromát adni bármilyen ételnek, legyen az sós vagy édes? Na, melyik?
Lakos Benedek
Az olajbogyó mellett a Mediterráneum másik jellegzetessége a kapribogyó. Viszonylag megosztó alapanyag, sokan visszariadnak erőteljes ízétől. Pedig megannyi étel nem lenne ugyanaz nélküle, így nem érdemes kihagyni a fazékból.
Lakos Benedek
Mindannyian szeretnénk egy fokkal tudatosabban táplálkozni, nem? Ennek kulcsa pedig elsősorban az alapanyagokban rejlik, amiket a konyhában használunk. A Nosalty csapatával ebben szeretnénk most mindenkinek segítséget nyújtani azáltal, hogy minden hónapban bemutatjuk az éppen aktuálisan termő/beszerezhető zöldségeket és gyümölcsöket, és a belőlük készíthető jobbnál jobb ételeket.
Nosalty
Most pedig közelebbről is megismerkedhetsz a lencsék négy fő típusával, és azt is eláruljuk, hogyan tudod őket felhasználni.
Szász Nóri
Sokakat igencsak feldühített az influencer viselkedése, mondván, ilyet egyszerűen nem lehet, és nem is illik csinálni.
Nosalty
Amikor szóba jön a nagy kérdés, hogy a mosogatógép vagy a kézi mosogatás számít-e jobb megoldásnak, a vélemények élesen megoszlanak.
Szabó Anna
Nézzük, mire érdemes figyelni csirkehúsvásárláskor, hogy semmiképpen ne kerüljön a kosarunkba romlott élelmiszer.
A lazac igazi szuperélelmiszernek számít, azonban nem ez az egyetlen halfajta, amelyik tele van hasznos tápanyagokkal.
A gombát szerencsére még a gyerekek is szeretni szokták, így a család összes tagja örülni fog egy finom és laktató gombás tésztának vacsorára.
