Így mérd ki a ragadós alapanyagokat mérleg és koszolás nélkül

Sokakat megosztó trükköt talált ki egy TikTok-felhasználó arra vonatkozóan, hogyan lehet az olyan ragacsos alapanyagokat, mint a méz, a cukorszirup vagy a sűrített tej koszolás nélkül kimérni a süteményekbe.

Egyesek talán értelmetlennek találhatják a következő trükköt, azoknak viszont, akik nem rendelkeznek otthon konyhai mérleggel, vagy szimplán csak utálják elmosogatni süteménysütés után a ragacsos kanalakat és mérőedényeket, még hasznos lehet a következő videó.

@frederikkewaerens #lifehack ♬ Monkeys Spinning Monkeys - Kevin MacLeod & Kevin The Monkey

A trükk lényege a következő: az olyan ragacsos alapanyagokat, mint például a méz, a különböző szirupok vagy például a kondenzált tej egyszerűen lemérhetjük anélkül, hogy összekoszolnánk vele a mérőedényeket.

A videó szerint elég csupán, ha a mérőkanalat/edényt/poharat belenyomjuk a süteményhez kimért lisztbe (vagy abba a száraz keverékbe, amelyből majd a sütink lesz, de még nem kevertük hozzá a folyékony alapanyagokat).

Ezzel nagyjából a mérővel azonos űrtartalmú mélyedést kapunk (kis eltérés persze lesz, mert az edények űrtartalma valamivel több kívül, mint belül), amelybe már bele is önthetjük a szirupos állagú összetevőt.

Hogy mennyire gondoljátok praktikus megoldásnak a fent látottakat, rátok bízzuk. Szerintünk időt és energiát is spórolhatunk azzal, ha nem kell hosszú másodpercekig mosogatni a cukortól ragadó kanalat, ráadásul ha olyan helyen akarunk süteményt készíteni, ahol nincsen konyhai mérleg, csak egy nagyobb mérőedény és néhány kisebb mérőkanál, könnyebben kiporciózhatjuk a felhasználni kívánt alapanyagokat.

Forrásunk volt.


Ezek a trükkök is érdekelhetnek:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Húsvéti fonott kalácskosár

Ezt a húsvéti kalács kosarat azért készítettem, hogy az ünnepi asztal még különlegesebb legyen. A fonott tészta kosár formája a gondoskodást és az összetartozást jelképezi, a ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Tojásleves

Ezt a végtelenül egyszerű levest biztos, hogy mindannyian ismerjük. Megosztó étel, sokaknak nem tetszik az állaga, mi viszont pont akkor szeretjük, ha a tojástól jó sűrű. Opcionálisan ...

Mennyei tojáskrém

Gyorsan és könnyen elkészíthető húsvéti fogás ez a tojáskrém, ami pont olyan krémes és légiesen könnyed, mint ahogy gyerekkorunkból emlékszünk rá! A majonézes torma és a tejföl ...