Vegyes savanyúság
1324 kcal
Klasszikus paprikás krumpli
55 kcal
Hagyományos zalai dödölle
874 kcal
Hot dry noodles (rè gān miàn)
Leírás
Többféle, általában 5-7 szeletelt zöldség, ecetes felöntőlében tartósítva. A fehér káposzta és vöröshagyma a két állandó alapanyag, ezek mellé kerülhet: paprika, uborka, zöld dinnye, zöld paradicsom. Pörköltek, paprikás vagy sült húsok mellé kínálható. Étvágyfokozó hatása van, valamint segít a zsíros, nehéz ételek megemésztésében. Köznyelvben elterjedt elnevezése a csalamádé.
