r
Nosalty Logó

Szalagos fánk tejmentesen Puzsitól

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Szalagos fánk tejmentesen Puzsitól
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 754 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 7531 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 307 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.9 g

Zsír

  • Összesen
    38.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    393.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    48 mg
  • Foszfor
    191 mg
  • Nátrium
    63 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    85 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    104.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    24 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    86 micro
  • Kolin:
    62 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    67 micro
Összesen 754 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    149.2 g

Zsír

  • Összesen
    383.8 g
  • Telített zsírsav
    52 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    170 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    141 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3930.7 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    416 mg
  • Kálcium
    447 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    478 mg
  • Foszfor
    1910 mg
  • Nátrium
    632 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    850.4 g
  • Cukor
    59 mg
  • Élelmi rost
    37 mg

VÍZ

  • Összesen
    1042.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    237 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    143 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    58 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    861 micro
  • Kolin:
    619 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    79 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    668 micro
Összesen 7531 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    15.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    159.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    78 mg
  • Nátrium
    26 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    27 micro
Összesen 307 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztet egy magas falú edénybe öntjük.
  2. 1 dl langyos tejhez hozzáadjuk a cukrot, és felfuttajuk az élesztőt, ráöntjük a lisztre, hozzáadjuk a többi "alkatrészt" is, a maradék tejet apránként adagolva, amennyit felvesz.
  3. A margarint megolvasztjuk, és hozzáadjuk. Robotképpel dagasztjuk, amikor csomómentes, fényes és hólyagos a tészta, akkor meleg helyen a duplájára kelesztjük, ez kb 30-40 perc. Ezután kiborítjuk, kb 2 cm vastagra nyújtjuk.
  4. Az olajat melegítjük.
  5. Fánkszaggatóval el kezdjük szaggatni a tésztát, és óvatosan (nem úgy mint én, belenyúltam véletlenül az olajba, ráadásul kétszer ugyanazzal az ujjammal) az olajba tesszük, az alábbiak szerint: a deszkán alul lévő lisztes fele kerüljön az olajban először felülre.
  6. Lefedjük az edényt, miközben közepes lángon sütjük a fánkjainkat (nekem kb 1-1,5 perc múlva elkezdett sercegni, ekkor megfordítottam őket). Újabb 1-1,5 perc és már szedhetjük is ki őket.
  7. Megszórjuk porcukorral, lekvárral tálaljuk, és 2-3 napig szellőztetünk. :)
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Receptkönyvben: 27
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 23
  • Össznézettség: 27908
  • Feltöltés dátuma: 2012. február 07.

Ajánló

Bármilyen kedvünkre való lekvárt fogyaszthatunk hozzá!!! Én szilva és sárgabarackkal kínáltam! Ebből a mennyiségből kb. 30-35 db készült, én 25-ig számoltam....

Receptkategóriák

Barátnőm első házibulija batyus bál volt, ahogy ez a baráti társaságban lenni szokott! Rám az a feladat hárult, hogy vmi édességet vigyek, hát ezt találtam ki!! Keresgéltem a recepteket, aztán összeollóztam, és tejmentesítettem! A fánkok előbb érkeztek a buliba mint én, hogy még melegen tudják fogyasztani!!  Mire én odaértem, már belaktak belőle :) Igazi elismerés volt!  

Hozzászólások (1)

ANcsurak

Nagyon megtéveszt?. A tejben felfuttatott éleszt?vel már nem is tejmentes :(

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek