növényi tej
Kókusztej
A kókusztej selymesen krémes, enyhén édeskés ízű, növényi alapú ital, amely a kókuszdió húsának pépesítéséből és vízzel való elkeveréséből készül. Különösen kedvelt az ázsiai, karibi és vegán konyhában, de egyre gyakrabban kerül a magyar gasztronómiában is. Egész évben elérhető, és változatosan felhasználható levesekben, főételekben, desszertekben és italokban is egyaránt.
Mandulatej
A mandulatej az egyik legnépszerűbb növényi ital, amit finomra őrölt mandulából és vízből készítenek. Kellemesen enyhe, kissé diós íze miatt kiváló tehéntej-alternatíva kávéba, zabkásába, turmixba, főzéshez vagy sütéshez. Laktóz- és tejfehérje-érzékenyek, valamint vegán étrendet követők körében is közkedvelt.
Zabtej
A zabtej az egyik legkedveltebb növényi ital, amelyet főként vízből és zabpehelyből készítenek. Krémes állaga és enyhén édeskés íze miatt tökéletes alternatívája a tehéntejnek, főként kávéba, gabonapelyhekhez, zabkásához, turmixokba vagy főzéshez. Laktózmentes, vegán, és gyakran dúsítják kalciummal, B12-vitaminnal, D-vitaminnal is.
Címlapról ajánljuk
Mit főzzek ma? Lebbencsleves, velős pacalpörkölt és a lusta asszony...
Klasszikus ízek a magyar konyha legjavából. A lebbencsleves, a velős pacalpörkölt és a somlói is magáért beszél!
NosaltyNe idd meg! Növényvédőszer miatt fekete teát hívott vissza a...
A TESCO-GLOBAL Áruházak Zrt. visszahívja a Stockwell márkájú, 150 grammos fekete teát, mert a termékben a megengedettnél magasabb növényvédőszer-szintet találtak.
NosaltyFriss harvardi kutatás: ezek az olajok védik leginkább a szívünket
Örök kérdés: a telítetlen zsírtartalmú növényi olajok valóban az egészség zálogai? A Harvardon most erre keresték a választ.
NosaltyLegnépszerűbb cikkek
Visszatér a '90-es évek a konyhákba: ilyen színű lesz egyre...
A ’90-es évek konyhaszínei újra hódítanak, de most sokkal kifinomultabban, mint valaha. Mutatjuk, hogyan frissítik fel ezek az árnyalatok a konyhát úgy, hogy az egyszerre legyen modern és nosztalgikus.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Elárulta a Lidl, az Aldi és a Spar, lehet-e saját...
Nincs általános szabály arra, hogy a boltokban mibe kell pakolni a megvásárolandó termékeket. Van, ahol ki van írva, hogy kötelező a bolti kosarat vagy kocsit használni, míg másutt akár a kezedbe is foghatsz mindent, így végigszaladva az üzleten, ha csak pár dologért ugrottál be. Lássuk, milyen saját szabály él a Lidlben, Aldiban, Sparban, Tescóban és Pennyben!
Top Receptek
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Szezámmagos karika sokáig elállós tésztából
Sokan előnyben részesítik a sós rágcsálnivalókat. Én is így vagyok ezzel, mindig a sósat részesítem előnyben. Noha azért eszem édességet is!! Ez a fajta tészta egy dobozba téve, ...
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...