Só
727 kcal
Lencsefőzelék egyszerűen
304 kcal
Fűszeres vegán bableves tofuval
289 kcal
Hókifli lekvárral töltve
247 kcal
Vegán krumplifőzelék sokhagymásan
Leírás
Ásványi eredetű ízesítő anyag, mely nemcsak fűszerként, hanem tartósítószerként is használatos. Két fő fajtája: a bányászott kősó és a tengeri só (melyet a tengervíz lepárlásával nyernek és mivel a nátrium kloridon kívül sok, a szervezet számára értékes ásványi anyagot tartalmaz, sokkal egészségesebb). Csaknem minden ételbe kerül só, még az édességekbe is kell egy csipetnyi belőle, a só kiemeli az ízeket. Az emberi szervezet normális működéséhez napi 5 g só bevitele szükséges.
