alapanyagok ízesítők ecetfélék

Sherryecet

Alacsony kalóriatartalom
Sherryecet

Leírás

A sherryecet egyike a számtalan ecetfajtának. A hagyományosan spanyol ecetkülönlegességet ma már világszerte használják öntetek, szószok, húsételek, illetve halételek elkészítéséhez. Egyedülálló ízét a hosszan tartó és gondos előállításnak köszönheti, hagyományosan az ún. solera módszerrel állítják elő, hosszú éveken át tölgyfahordóban érlelt első osztályú sherryből, amely nem más, mint a spanyolországi Jerez község környékén termő szőlőből készült likőrbor. A sherryecet ízletes, borostyán színű, savtartalma magasabb, mint a megszokott, 6% körüli boreceteké, ám mégsem maróan erős.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűvös helyen.

100g Sherryecet

fehérjetartalom

0 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

0.04 g

víztartalom

94.78 g

gramm sherryecet?

Top ásványi anyagok

Kalcium

6 mg

Foszfor

4 mg

Nátrium

2 mg

Magnézium

1 mg

Top vitaminok

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0 g

Zsír

ásványi anyagok

Kalcium

6 mg

Vas

0.03 mg

Magnézium

1 mg

Foszfor

4 mg

Nátrium

2 mg

Cink

0.01 mg

Réz

0.006 mg

Mangán

0.055 mg

Szelén

0.5 µg

szénhidrát

cukor

0.04 g

víz

94.78 g

vitaminok

39 találat

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong bao csirkét
Fogyókúra

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept