Sertésnyelv
1494 kcal
Házi füstölt bőrsajt
360 kcal
Emi nagymama tárkonyos nyelvlevese
1525 kcal
Zöldfűszeres sertésnyelv szélesmetélttel
764 kcal
Szalontüdő - göcseji verzió
Leírás
A nyelv a sertés belsőségei közé sorolt része, zsírt szinte egyáltalán nem tartalmaz. A sertés nyelvét általában feldolgozva, valamely késztermék töltelékeként fogyasztjuk, pl. disznósajtban, kocsonyában vagy hurkában, de önállóan is felhasználható abálva vagy sütve, savanyú levesek, egytálételek alapanyagaként.
