alapanyagok zöldségek egyéb zöldség

Csírák

Alacsony kalóriatartalom
Még több recept

Leírás

A különféle csírák értékes táplálékok: magas rosttartalmuk mellett, koncentráltan találhatók meg bennük a létfontosságú fehérjék, vitaminok, antioxidánsok és ásványi anyagok. A gabonák, olajos magvak, gyógynövények és fűfélék csíráit nyersen érdemes fogyasztani (pl. salátákba téve), míg a hüvelyesek csíráit (a bab-és borsócsírákat) párolva, főzve fogyasszuk, különben mérgező fehérjék maradhatnak bennük.

Csírák
43
Kalória
3.8g
Fehérje
3.6g
Szénhidrát
2.5g
Zsír
90.1g
Víz
-
Koleszterin
-
Élelmi rost
-
Cukor

100 g Csírák

fehérjetartalom

3.81 g

zsírtartalom

2.327 g

szénhidráttartalom

3.6 g

víztartalom

90.07 g

gramm csírák?

Top ásványi anyagok

Foszfor

113 mg

Kalcium

51 mg

Magnézium

44 mg

Nátrium

6 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.285 g

C vitamin

28.9 mg

Niacin - B3 vitamin

2.853 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.733 mg

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

3.81 g

Zsír

telített zsírsav

0.767 g

egyszeresen telített zsírsav

0.419 g

többszörösen telített zsírsav

1.141 g

ásványi anyagok

Kalcium

51 mg

Vas

0.86 mg

Magnézium

44 mg

Foszfor

113 mg

Nátrium

6 mg

Cink

0.56 mg

Réz

0.12 mg

Mangán

0.26 mg

Szelén

0.6 µg

szénhidrát

víz

90.07 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.102 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.103 mg

Niacin - B3 vitamin

2.853 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.733 mg

Folát

95 µg

A vitamin

20 µg

C vitamin

28.9 mg

B6 vitamin

0.285 g

112 találat (szűretlen)

Címlapról ajánljuk

Legnépszerűbb cikkek

lencsesaláta
Grillezz!

Krumpli és tészta helyett: ne szénhidráttal, hanem ezzel az olcsó...

A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint ez működik
Grillezz!

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Még több cikk

Top Receptek

egyszeru-tokfozelek
tökfőzelék

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept