A francia konyha olyan, mint az európai kultúra – vannak közös alapok, de nem egységes. Részekre szedve annál izgalmasabb! Porondon a breton konyha három legjobb desszertje!
Dacota
Délután 2 óra, fáj a fejem, kómás vagyok. Ismerős állapot? Gondold át gyorsan, ittál-e már eleget ma?
Bodon Judit dietetikus
Családi nap játékokkal, gulyásfőző verseny értékes ajándékokkal, kötetlen üzleti beszélgetések és egy csodás lovas derby, ezt ajánlja az idei Juliális! Ott a helyed! (x)
Nosalty
A zöldség- és gyümölcsdömping közepette megérkezett a friss cukkini is. Íme egy fél tucat recept, hogy a lehető legjobb ételbe kerüljenek!
Dávid
Volt már úgy, hogy vendégeket vártál, és utolsó pillanatra hagytad a saláta elkészítését? Most megmutatjuk, hogyan vágj fel egyszerre 20 koktélparadicsomot 5 másodperc alatt!
admin
Itt a nyár, rendkívül nehéz ellenállni a fagylaltok színének, hűvösségének, frissítő ízének! Ha ügyesek vagyunk és odafigyelünk, fogyókúránk idején sem kell lemondani róluk!
Bodon Judit dietetikus
Nem vagyunk elképesztően kreatívak, amikor padlizsánról van szó. Pedig az egyszerű padlizsánkrémen túl bizony rengeteg lehetőség áll még előttünk.
admin
Avagy mit tanácsol a nagymama, a gyerekorvos, a védőnő, a barátnő, a szomszéd néni és néhány vadidegen a babák első ételeit illetően.
Miss Lemon
Mitől olyan a magyar konyha, amilyen? Hogy alakultak ki az étkezési szokások? Hogy hatott a történelem az étkezésre? Induló minisorozatunkban a századfordulós évekkel kezdünk!
Dacota
Az egyszer használatos pohár mindennapjaink egyik alapvető eszközévé vált. Története pedig egybefonódik az emberi szokások változásának történetével.
admin
Sokan imádjuk a fokhagymát, de fogyasztása után nemcsak a vámpírokat, hanem sajnos minden olyan embert elriasztunk, aki másfél méteres körzetünkbe lép. Mi okozza ezt?
admin
Alacsony energia- és szénhidráttartalmú zöldségféle, ami a hagyományos zöldséglevesen kívül más ételekben is kiválóan felhasználható. Nézzük, mit találtam nektek!
Bodon Judit dietetikus
Ha befőttet teszel el, ha meggyes sütit sütsz, akkor ezt a zseniális meggymagozási technikát érdemes elsajátítanod!
Dávid
Arról már korábban is írtam, hogy a gyerekek képesek bármit, BÁRMIT a szájukba venni, megkóstolni, sőt esetenként notóriusan fogyasztani. Most a háztáji növényeken a sor!
Miss Lemon
Pünkösdtől augusztus 20-ig tart a grillszezon csúcsa, de a legnagyobb rajongók őszig nem teszik el a grillt. A magyarok közel fele külön bevásárlással készül a sütögetésekre, a Tesco adatai szerint tavaly 11 százalékkal nőtt a szezonális grillhúsok forgalma. A legnépszerűbb továbbra is a fűszeres sertéshús, ugyanakkor egyre többen választanak halat, valamint kacsa- és libahúst is.
Nosalty
A menopauza egy kevésbé kutatott, részben félreértett folyamat, amely minden nő életében eljön. A testi-lelki változás sok kellemetlen tünettel jár, a hőingadozástól kezdve egészen a súlygyarapodásig. És hiába figyel az ember a bevitt kalóriák mennyiségére, és végez napi szintű testmozgást, ezek kombinációja sem feltétlen elég ahhoz, hogy kontrolláljuk súlyunkat. Van azonban egy olyan diéta, ami segít visszafogni a menopauzával járó súlygyarapodást.
Nosalty
Nem csak képzelődés vagy üres vádaskodás: a férfiak tényleg nem olyan jók az általános bevásárlásban, mint a nők.
Szabó Anna
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
Rakott főételt, követ csinos desszert, amit nyárias itallal kísérünk le.
Itt az idő, hogy megszeressük őket (ha eddig még nem tettük)!
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
