Kihirdették az Év Bortermelője díj idei jelöltjeit

Bolyki János, Borbély Tamás, Dúzsi Tamás, Koch Csaba és Szőke Mátyás lettek az Év Bortermelője Magyarországon 2014 díj jelöltjei.

A Magyar Bor Akadémia (MBA) immár 24. alkalommal adja át Magyarország legrégebbi és egyik legrangosabb borszakmai elismerését - közölte az MTI-vel hétfőn a borakadémia. Mint emlékeztettek, a jelölési eljárás idén néhány elemében módosult: az MBA 450 borász, szakújságíró, étteremvezető, sommelier és séf számára küldött névre szóló felkérést, nekik - az elmúlt évek egy jelöléséhez képest - immár 3-3 bortermelő ajánlására volt lehetőségük. Ebben az évben először a díj korábbi győztesei is lehetőséget kaptak, hogy egy személyt közösen juttassanak az ötfős listára.

A díj eddigi történetében először fordult elő, hogy a döntősök körébe jutott borászok egyike visszamondta a felkérést. Heimann Zoltán negyedik alkalommal került a jelöltek közé, a szekszárdi borász azonban megköszönve őt ajánlók támogatását úgy döntött, hogy mégsem vesz részt a megmérettetésen.

Az egri Bolyki János idén másodszor lett jelölt, korábban volt már az Év Fiatal Borásza, az Év Egri Borásza, Az Év Gasztro Borásza, és az Év Üzletembere díj keretében a Jövő Ígérete. Borbély Tamás a legfiatalabb jelölt; a badacsonyi termelő már a harmadik alkalommal került a döntőbe.

Az elsősorban Szekszárdon tevékenykedő Dúzsi Tamás idén ötödik alkalommal indul a díjért; a Mondial du Rosé 2014 versenyről három aranyérmet hozott haza boraival. Koch Csaba az egyik új szereplő a megmérettetésen; a Hajós-Bajai borvidéken található Koch Borászat számtalan elismerést és díjat nyert már el, idén megkapta az Az Év Pincészete díjat is. Szőke Mátyás a hetvenes évek óta foglalkozik a Mátrában borkészítéssel, és ebben az évben először indulhat az Év Bortermelője díjért.

A jelölt borászok a már hagyományosnak számító Borest a Bor Akadémián elnevezésű rendezvényen mutatkoznak be boraikkal november 21-én a Magyar Mezőgazdasági Múzeumban. A megmérettetés második fordulójában az MBA tagjai döntik el szavazással, hogy az öt jelölt közül ki nyerje el az Év Bortermelője Magyarországon 2014 kitüntetést; az eredményhirdetésre december 5-én kerül sor Budapesten.

(via MTI)

Hirdetés

Támogatott tartalom

Legújabb receptek

Habkarika

Jóval karácsony előtt elkészíthető, ha nem félünk, hogy az ünnepekre elfogy. Színes zsinegekkel akár a karácsonyfánk dísze is lehet, de celofánba csomagolva gasztró ajándékként is ...

Címlapról ajánljuk

„Ordibálhatsz, csak nem biztos, hogy ezt tolerálni fogják, és a...

Nem tervezte, hogy a szakácspályára lépjen, az újranyitást követően mégis az ő vezetésével kapott 2022-ben ismét Michelin-csillagot a Babel, amit tavaly is megtartottak. Szentesi Évával közös videósorozatuk, a Ki főzte? keretében már belekóstolt, milyen is egy kamerával farkasszemet nézni, de igazi mélyvíz volt számára a konyha után egy televíziós műsorban dolgozni. A Konyhafőnök új évadában a szintén Michelin-csillagos SALT séfjével, Tóth Szilárddal együtt csatlakozott a zsűrihez Kaszás Kornél, a Babel séfje. Vele beszélgettünk.

Szász Nóri

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...