Van néhány élelmiszer, amit ha bespájzolsz, könnyebben átvészelhetőbbé válik egy esetleges világvége. Itt a lista, miket érdemes felhalmozni!
Brecz Judit
Mézes-édes és sült gyümölcsök. Gyorsan elkészíthető desszertek gyerekeknek. Kell ennél több? Az almán, banánon vagy más gyümölcsön kívül semmi.
Gréti
Március 1-jével távozik posztjáról Don Thompson, a McDonald's Corporation vezérigazgatója, a helyét Steve Easterbrook ügyvezető alelnök, a cég fő márkamenedzsere veszi át.
Nosalty
A Svéd Szakács a Muppet Show talán legviccesebb figurája. Nem elég, hogy elképesztően mókásan beszél, de még a konyhai praktikáiba is bepillantást enged.
Miss Lemon
Orjan Johannessen norvég séf nyerte meg szerdán a Bocuse d'Or szakácsverseny világdöntőjét Lyonban, ahol a magyar induló, Molnár Gábor a 13. helyen végzett.
Nosalty
Az egyik leggyakoribb tévhit, hogy testsúlycsökkentés idején el kell hagyni a gabonaféléket ill. a belőlük készült ételeket étrendünkből. Derítsünk fényt az igazságra!
Bodon Judit dietetikus
A hagyma a magyar konyha egyik legfontosabb alapanyaga, szinte minden nap használjuk. Lássuk, milyen titkokat rejt, olvasd el leghasznosabb praktikáinkat!
Gréti
Elképesztő forma, szín, karakteres íz, vitaminok és antioxidánsok - ez mind a gránátalma. Próbáld ki, ha eddig még nem kóstoltad!
Bodon Judit dietetikus
Jó, nem ő maga személyesen, hanem a nevével fémjelzett magazin magyar nyelvű kiadása érkezik tavasszal!
Dávid
Házi barkácsolók, figyelem! Így lehet zöldségekből és gyümölcsökből hangszereket előállítani, na meg aztán egy ütős zenei alapot.
Dávid
A só mellett a bors a leggyakrabban használt fűszer. Jöjjön a borsfajtákról minden, amit tudni akartál!
Coook
Kívül roppanós, belül puha tészta isteni almadarabkákkal, kell ennél több? A bécsiek almás rétese a mi konyhánkban is nagy sikert aratott!
Gréti
A telítetlen zsírsavakkal nemcsak ételeinket tehetjük finomabbá, gazdagabbá, de egészségünket is védjük.
Szálka Brigitta dietetikus
A zöldséges ételek, köretek elengedhetetlenek a testsúlycsökkentő étrendben. Lássuk, mit készíthetünk a csodálatos padlizsánból!
Bodon Judit dietetikus
Gyorsan főzünk finomat, hiszen az ünnepek előtt nem árt az időnkkel csínján bánni.
Nosalty
Tovább terjeszkedik a nagy sikerű magyar burgerező. A Simon's Burger ismét a határon túl, de ezúttal Amerikánál jóval közelebb, Kolozsváron nyit éttermet.
Nosalty
Ne adjátok fel, idő hiányában, sütés nélkül, egészen gyorsan is össze lehet dobni egy-egy desszertet a családnak vagy az ünnepi vendégseregnek. Ezúttal a csillagjegyetek szerint ajánlunk nektek egy-egy fincsi, gyors, sütés nélküli édességet karácsonyra (is).
Nosalty
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Mennyi mennyei finomság sorakozik ma az étkezőasztalokra! Tojásleves, ezúttal nagyon finoman, tarhonya, sültpaprikával spékelve és egy kis rózsavizes muffin is érkezik.
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
