Itt az első Junior Konyhafőnökünk!
A két csodaügyes leányzó: Léni és Hanga küzdelmét kísérhettük ma figyelemmel A Konyhafőnök Junior döntőjének adásában. A legjobb menüösszeállítás végül Hangáé lett!
NosaltyReceptek
Bélszín paprikaszósszal és formázott krumplipürével
Hanga előnye révén megmondhatta, ki melyik marhahúsrésszel dolgozzon a második feladatban. Ő a bélszínt választotta, mi pedig nagyon megkóstolnánk, amit készített belőle!
Nosalty
Egy egész csirke sem fog ki a gyerekeken
A csirkepaprikás akkor lesz a legfinomabb, ha minden "alkatrész" belekerül a lábasba. Tudta ezt Hanga is, nézzétek, milyen csodás tányért vitt a zsűri elé!
Nosalty
Pisztrángot filézni gyerekjáték!
Lili és Léni a mai Konyhafőnök Junior adás első feladatában először választhatott a csodás halpultról: pisztrángot készítettek, nem is akárhogyan!
Nosalty
Kacsamell sütőtökös rizottóval
A mai Konyhafőnök Junior adásból nekünk Ádám és Csabi rizottója tetszett a legjobban. Évszaknak megfelelően sütőtökkel készítették el, így nagyszerűen illett a kacsához.
Nosalty
Borjúszűz polentával Jázmintól
A Konyhafőnök Junior adásának idáig talán legszebb tálalását Jázmintól láttuk. Csodás színű szószos hús, sárgán virító polenta és zöld cukkinichips egy sorban, nézzétek csak!
Nosalty
Méteres kalács a zöld csapattól
Ma Zé születésnapjára készültek először a bulifalatkák, majd a sütemények, melyek közül ez a méteres kalács lett a legtutibb. Ti is szívesen belekóstolnátok, ugye?
Nosalty
Rántott csirkecomb burgonyasalátával
Ma Pier kedvenc családi receptjei közül kaptak egyet-egyet A Konyhafőnök Junior kis versenyzői. Ezek közül most a kék csapat rántott csirkecombjait villantjuk meg előttetek.
Nosalty
Iskolai menzakaják a zöld csapattól
A Konyhafőnök Junior zsűritagjai ma tanároknak öltöztek, nagy szigorúság közepette kiosztották a feladatokat: iskolai menük elkészítésére kérték a kis versenyzőket.
Nosalty
Almás pite málnahabbal Botondtól
A Konyhafőnök Junior mai második feladatában Ádám osztotta ki a feladatokat. Botondnak almás pitét kellett készítenie, amivel meggyűlt a baja, de nézzétek, milyen szép lett!
Nosalty
Halpaprikás Bogitól
A paprikást általában harcsából készítjük, A Konyhafőnök Junior versenyzői azonban lazacpisztrángot kaptak hozzá. Bogi jogosan kaporral bolondította, nekünk ez nagyon tetszik!
Nosalty
Zádor uborkás brassóija
A Konyhafőnök Junior mai második feladatában Zádor brassóija bizonyult a legjobbnak. Ő csemegeuborkát vágott a pulykahusi mellé. Nézzétek, micsoda tányért vitt a zsűri elé!
Nosalty
Dorka töltött pulykája vadrizzsel
A Séf szerint Dorka tányérja akár egy étteremben is megállná a helyét. A vadrizst ugyan hosszabban is főzhette volna, de legközelebb jobban ügyel majd rá.
Nosalty
Nándi gyümölcsös brownie-ja
Nándi brownie-ja kicsit tovább maradt a sütőben a kelleténél, ezért kiszáradt. A sütitálalásban viszont Ő vitte a pálmát a zsűrinél és nálunk egyaránt!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Életmód
9 szaftos, gombás tészta, ami gyors belapátolásra vár
A tészták gombás alfaja minden, amire egy sietős napon szükségünk lehet: hamar készül, még hamarabb tűnik el a tányérból. Utána már csak azt kell eldönteni (szerencsére teli hassal), hogy ki mosogasson el.
Nosalty
Életmód
Így főzz a családnak elegáns karácsonyi menüt 10.000 forintból
Az idei évben mondhatni, eltolódtak a prioritások a karácsonnyal kapcsolatban: spórolni kell, visszafogni magunkat a nehéz gazdasági helyzetben. Ez nem feltétlenül egy rossz dolog, én személy szerint úgy vélem, hogy a korlátok mindig jó hatással vannak a kreativitásra. Így született meg az alábbi olcsó karácsonyi menü is, amit kreatívan, mindössze 10.000 forintból főztem meg.
Lakos Benedek
Otthon
Így lesz kívül ropogós, belül omlós a konfitált kacsacombod
A hosszú ideig tartó sütéseknél előfordulhat, hogy túlsütjük a húst, emiatt kiszárad, és szálaira esik, a másik véglet pedig, amikor rágós és kemény marad a kacsánk. Lássuk, hogyan lesz tökéletesen puha és omlós, míg kívül élvezetesen ropogósra sül a bőre: konfitáljuk!
Hering AndrásTovábbi cikkek
Mentes
Megnéztük és lefotóztuk az osztrák Lidl árait, mondhatni meglepődtünk
Egyre többször olvashatjuk, hogy az amúgy is durván elszálló élelmiszerárak hazánkban sokkal jobban érezhetőek, mint máshol. Most megnéztük, hogy ez tényleg így van-e: Bécsben járó kollegánk fotózott nekünk az ottani Lidl-ben.
Otthon
Gyógyíthatatlan betegségéről beszélt Céline Dion
Az énekesnő lemondta jövő évi koncertjeit, így Budapesten sem lép majd fel. Súlyos betegséget diagnosztizáltak nála.
Életmód
Megnéztük és lefotóztuk a szlovák Lidl árait, meglepő a különbség
Egyre többször olvashatjuk, hogy az amúgy is durván elszálló élelmiszerárak hazánkban sokkal jobban érezhetőek, mint máshol. Most megnéztük, hogy ez tényleg így van-e, a szlovákiai Érsekújváron járó kollegánk fotói alapján.
