Kéksajtrejtély: mi a különbség a gorgonzola és a roquefort között?...
Van, aki a szagát se bírja, más viszont odáig van a márványos, kékes penészcsíkokkal díszített, karakteres, szúrós illatú kéksajtokért. De mi köztük a különbség?
Hajdú_AnnaVan, aki a szagát se bírja, más viszont odáig van a márványos, kékes penészcsíkokkal díszített, karakteres, szúrós illatú kéksajtokért. De mi köztük a különbség?
Hajdú_AnnaVálogasd össze kedvenc ételeidet egy menüben, hogy kiderüljön, te titkon melyik Disney-hercegnő lennél!
NosaltySzereted az aszalt szilvát? Akkor készíts belőle töltött húst, egytálételt vagy desszertet! Videós segítséget is adunk a fogások elkészítéséhez.
NosaltyEgy újabb csodálatos kajatalálmány, amit senki nem látott jönni. Megkóstolnátok?
Fenes GábrielZöldborsóból léteznek nagyon jó minőségű fagyasztott verziók is, ne mondjunk le róla ősszel és télen sem - keverjük gyors, félórás fogásainkba!
NosaltyEgy skót étterem tulajdonosa jó eséllyel pályázhatna az álomfőnök címre: éttermében bevezeti a 4 munkanapos hetet anélkül, hogy csökkentené az alkalmazottak fizetését.
Petrás GabriellaSzuperegyszerű és szuperfinom édességekkel készültünk, amit akár rohanós hétköznapokon is elkészíthetsz!
NosaltyHa jó minőségű tésztát használsz, nem kell sok összetevő, hogy ínycsiklandóan finommá varázsold a fogást - így a tésztafőzés ideje alatt el is készül a recept!
NosaltyNem tudod, mit főzz ma? Nincs ötleted holnapra sem, mert kicsit unod már a repertoárod? Segítünk egy napi menüajánlattal!
NosaltyProblémád van az étellel, vagy a pincér viselkedett tiszteletlenül? Mutatjuk, milyen indokokkal nem szégyen az asztalodhoz hívatni az étteremvezetőt.
NosaltySokan azt gondolják, a saláta nyári műfaj - mikor hőség van, akkor jól esnek a könnyed fogások. De egészséges és laktató salátát ilyenkor is ehetünk - hoztunk is 3 receptet!
DacotaSophie és Paul Collins egy hónapig csak mások által kidobásra ítélt ételeket evett. Anyagilag nem bánták meg, az biztos.
Hajdú_AnnaEzen a héten is utánajártunk, mikre kerestek legtöbben - úgy tűnik, a hosszú hétvége sem tartott vissza titeket, hogy velünk főzzetek és süssetek, íme a kedvencek!
NosaltyEgy Hong Kong-i toronyház lakói együtt is főzőcskézhetnek, ha akarnak. Te sütögetnél a szomszédoddal?
Hajdú_AnnaHa láttátok a Stranger Things 5. évadát, akkor biztos felkeltette az érdeklődéseteket az a gusztusos vaníliapite, amit Erica süt a haditerv részeként. Valójában ez egy végtelenül egyszerű krémpite, ami Indiana állam meghatározó süteménye, afféle igazi alaprecept, amihez biztosan mindig minden van otthon.
Rosanics PetraKonyhai alapismereteinkhez biztosan hozzátartozik a tojásfőzés, viszont amennyire egyszerűnek tűnik, éppen annyira sok buktatót rejt magában, főleg akkor, ha nem mindegy számunkra, milyen állagú tojást eszünk. Mai Napi Tippünkben eláruljuk, hogyan készíthetsz főtt tojást forró víz nélkül!
NosaltyA legtöbben a méregtelenítéssel azonosítjuk a szaunázást, pedig rendszeresen gyakorolva ennél jóval többet adhat: támogatja a szívünk egészségét, gyorsítja az izomregenerációt, ragyogóbbá teszi a bőrt, és az elménkre is pozitívan hat.
Szabó AnnaA magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Sokan automatikusan a szupermarketek polcainak mélyére nyúlnak, mert biztosra veszik, hogy ott frissebb, hosszabb szavatosságú árut találnak. Bár ez elsőre logikusnak tűnhet, a szokás több kellemetlenséget és rejtett következményt hordoz, mint gondolnánk.
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
Ha Bécsben járok, mindenképpen ennem KELL Wiener Schnitzel-t (bécsi szeletet)! Sokszor volt már szerencsénk egymáshoz, de talán legutóbb adták hozzá a legfinomabb krumplisalátát. Ezt ...