Amikor már azt hinné az ember, hogy a mai világban már nem lehet új dolgokat kitalálni, valaki fog egy csomag tésztát, és működő számítógépet épít belőle.
Masszi- Rigó Csilla
Sokat költöttél húsvétkor, de messze még a hónap vége? Összegyűjtöttük a boltok legjobb akciós ajánlatait, hogy a lehető legjobb árakon vásárolhasd meg a kedvenc termékeidet.
Nosalty
Évente több, mint 16 milliárd egyszer használatos kávés poharat használ el a Föld lakossága, a környezetszennyező poharakat azonban most egy különleges bögre válthatja fel.
Masszi- Rigó Csilla
Egyelőre még senki sem lehet biztos abban, milyen időt hoz a hétvége. Legyen napsütötte vagy esős a következő pár nap, ezek az ételek jó idő esetén is gyorsan elkészülnek!
Nosalty
Nyelvünk nemcsak ízeket érzékel, hanem szagokat is - derítették ki amerikai kutatók. Ennek a felfedezésnek akár gyakorlati haszna is lehet az elhízottak számára.
Bodon Judit dietetikus
Újabb légitársaságnál tiltották be a mogyoró árusítását, ami sokaknál allergiás reakciót válthat ki a repülőgépeken.
Fenes Gábriel
Ha napról napra fejtörést okoz a napi menü összeállítása, adunk pár tuti tippet, ami biztosan jól fog jönni!
Nosalty
Sok-sok csokoládé elfér egy-egy süteményben, tudtátok? Használjuk ki ezt a jó tulajdonságukat!
Nosalty
Keresik Eger kedvenc street food-ját - válaszd ki Te, szavazz most, hiszen mától elindult az egri Food Truck Show! (x)
Nosalty
Új versenytársat kaptak a fővárosi prémium éttermek: megnyitott a Felix Kitchen&Bar a Várkert Bazárnál, amelynek középpontjában a magyar és az ázsiai konyha áll.
ízHUSZÁR
Számos ország után már nálunk is kapható a japánok egyik kedvenc csokoládéja, a zöld KitKat. Nem bírtuk ki, muszáj volt beszereznünk néhányat, és letesztelnünk őket.
Nosalty
Mostantól komoly árat kell fizetnie azoknak az embereknek Párizsban, akik nem jelennek meg időben abban az étteremben, ahol asztalt foglaltak.
Masszi- Rigó Csilla
Angliában nem mindenki viseli szívén a környezetvédelem témakörét: sokan az új, szétbomló szívószálakat megelégelve visszakövetelik a Mekiben a műanyagot. Ész megáll.
Brecz Judit
Ha nem akarod kockáztatni a gyomorrontást, ezeket tartsd szem előtt a húsvéti tojás fogyasztásánál! Ha helyesen tárolod, meglepően sokáig eheted.
Petrás Gabriella
Ha nyáron te is szereted kihasználni a zsenge, friss zöldségek szezonját, a patisszont semmiképp ne hagyd ki! A rántott változaton túl rengeteg izgalmas fogást készíthetsz belőle, a hét minden napjára másikat.
Macsuga Viktória
Este öt óra körül mindenki éhes, te pedig a hűtő előtt állva próbálod kitalálni, mi kerüljön az asztalra. A családtagok különböző ötleteket sorolnak, hiányzik egy-két alapanyag, végül pedig gyakran a rendelt étel vagy egy gyors, kevésbé egészséges megoldás lesz a nyerő. Pedig néhány apró változtatással jelentősen csökkenthető a vacsorával járó stressz. A titok nem a bonyolult receptekben, hanem az előretervezésben rejlik.
Nosalty
A Sziget Fesztivál kapcsán évről évre visszatérő téma, hogy mennyire kell mélyen a pénztárcánkba nyúlni, ha a fesztivál területén szeretnénk enni vagy inni. A 2026-os rendezvény sem nevezhető olcsó programnak, ugyanakkor az árak alapján úgy tűnik, hogy nem történt újabb drasztikus drágulás. Akadnak olyan ételek, amelyek nagyjából a tavalyi árszinten maradtak, és továbbra is találni pénztárcabarátabb lehetőségeket is.
Nosalty
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
A svédasztal bősége mögött tudatos trükkök is állhatnak: egy gasztroszakértő elárulta, hogyan befolyásolják, miből és mennyit eszünk.
Azt hiszem, mindannyiunknak meg van a maga caprese receptre, igaz? Ez a legepikusabb kombinációja a lédús, érett paradicsomnak és a puha, friss mozzarellának. Az ég is egymásnak teremtette ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
