Család
Felmosás sóval – Mit tud valójában ez a régi trükk?
Egy csipet só a felmosóvízben sokak számára magától értetődő mozdulat. De vajon tényleg tisztít?
Németh OrsiLegújabb cikkek
Gasztro
Heti Menü – Sütőtökös ételekben és fánkokban fürdünk január utolsó...
A hétre kínált főételek és levesek legtöbbje sütőtököt rejt magában, elvégre még mindig dübörög a szezon, a desszert pedig minden áldott nap egy-egy csodafánk lesz, az apácafingocskától a túrófánkon át a csörögéig. Főzzetek velünk ezen a héten is!
Brecz Judit
Gasztro
Ez történik a testeddel, ha minden éjjel alszol 8 órát
Tudjuk, nem egyszerű tartani ezt az általános ajánlást. De azért azt most elmondjuk, miért lenne mégis érdemes!
Szabó Anna
Család
Mit főzzek ma? Extra krémes cukkini- és tökrakottas, sticky toffee...
Még mindig tartjuk magunkat a húsmentes étkezéshez, és továbbra is tudunk újat mutatni: cukkini- és tökrakottas érkezik extra krémesen, amit nagyon ragacsos karamellás sütemény kísér, miközben a masala chai is igyekszik nyomukba érni.
Balogh Lilla
Gasztro
A legtöbben túl keveset eszünk ebből a létfontosságú tápanyagból, pedig...
Michelle Kristensen táplálkozási szakértő szerint egy bizonyos makrotápanyagból, a fehérjéből, a legtöbb ember nem fogyaszt elegendő mennyiséget, pedig alapvető fontosságú a szervezetünk számára.
Nosalty
Gasztro
Nosalty-kvíz – Felismered-e a világ fánkjait?
Újabb kvízzel jelentkezünk, fókuszban a fánkokkal! Hiszen nemcsak a szalagos és csöröge létezik, szinte minden nemzetnek megvan a maga sajátja. Lássuk, ti hányat ismertek fel közülük!
Balogh Lilla
Gasztro
Hideg vagy forró vízzel érdemes indítani, amikor főzünk valamit?
Szinte bármilyen alapanyag főzhető, de nem mindegy, hogyan kezdünk hozzá. A legfontosabb szabály, amit rögtön leszögezünk: minden étel más bánásmódot igényel.
Szabó Anna
Gasztro
Miért igazi szuperélelmiszerek a lila zöldségek és gyümölcsök?
A lila szín nemcsak különleges megjelenést ad az ételeknek, hanem komoly egészségügyi előnyöket is rejt. Ezek az alapanyagok tele vannak olyan természetes vegyületekkel, amelyek aktívan támogatják a szervezet védekezőképességét.
Németh Orsi
Gasztro
Követendő példa? Ezeket a megosztó reklámokat újabb nagyváros tiltja be
Amszterdamban is betiltják a húsipari és a fosszilis üzemanyagok utcai reklámját.
Nosalty
Gasztro
Így tárold a káposztát, hogy hetekig ropogós és friss maradjon
Ha a káposzta nálad is gyakran megfonnyad a hűtőben, nem a zöldséggel van a baj, hanem a tárolással. Egy-két egyszerű trükkel viszont akár hetekig is megőrizheted a frissességét és ropogósságát.
Nosalty
Gasztro
Vizes a cipőd? Ezekkel a módszerekkel gyorsan megszáríthatod
Az átázott lábbeli nemcsak kellemetlen, hanem egészségtelen is lehet. Otthon Tippünkben mutatjuk a legbiztonságosabb és leghatékonyabb módszereket, valamint azt is, mit érdemes elkerülni.
Németh Orsi
Gasztro
Mit főzzek ma? Selymes padlizsánkrém, ropogós rántott karfiol és derék...
Jöjjön most egy könnyed padlizsánkrém, mert tudjuk, hogy rajongók vagytok, majd egy ripi-ropogós rántott karfiol receptjével veszünk le titeket a lábatokról, és pár derelyét is összedobunk!
Macsuga ViktóriaCímlapról ajánljuk
Család
Ezért nem szabad rozsdamentes felületet szárazon törölni – Mindig ügyelj...
A rozsdamentes acél sokak szemében „örökéletű” anyag: fényes, modern, ellenálló. Mégis egy apró, mindennapi hiba hosszú távon látható károkat okozhat a felületén.
Németh Orsi
Család
Mit főzzek ma? Gyömbéres répakrémleves, egyszerű tonhalas tészta és datolyakaramelles...
Kezdjétek velünk a napot, és főzzük meg együtt az ebédmenüt! Jó étvágyat mindenkinek!
Brecz Judit
Család
Mindenki rosszul használja a sütőt a profik szerint – Ez...
A kiváló pizzákhoz a megoldás a sütő ezen részében rejlik ott, ahol a legtöbben soha nem próbálják ki a sütést.
NosaltyTovábbi cikkek
Család
4 dolog, amit még februárban meg kell tenned a hortenziáddal
A hortenzia nyáron bőséges virágzással hálálja meg a törődést. Február az a hónap, amikor néhány tudatos lépéssel megalapozhatod, hogy növényed egész nyáron virágozzon!
Család
Ezt rontjuk el zabkása készítésekor – Mutatjuk a trükköt, hogyan...
A zabkása az egyik legegyszerűbb és legegészségesebb reggeli, mégis sokszor csalódást okoz. Ahelyett, hogy krémes és selymes lenne, ragacsos, tapadós massza kerül a tányérra.
Család
Mit főzzek ma? Gyömbéres répakrémleves, egyszerű tonhalas tészta és datolyakaramelles...
Kezdjétek velünk a napot, és főzzük meg együtt az ebédmenüt! Jó étvágyat mindenkinek!
Top Receptek
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
májas húsételek
A valódi kapuvári böllérmáj
A Gulyás csárdában is, ahol anno ezt kitalálták, így tálalták és a képen levő tányérban szolgálták fel. Jó borsosan. 😀 lehet Böllérmájat készíteni többféleképpen, de az nem ...