A konzervek csodája, hogy minimális főzéssel, minimális idő alatt komplett ebédeket és vacsorákat rittyenthetünk belőlük. Jelen esetben a főszereplőink a paradicsom és a csicseriborsó lesznek. No meg egy halom fűszer.
Nosalty
A sült zöldség kiváló köret lehet bármilyen főételhez, azonban minden sütés előtt felmerülhet bennünk a kérdés, hogy milyen módon tegyük a tepsire a felkockázott alapanyagokat. Nos, erre a kérdésre érkezik most válasz, nézzük a tényeket.
Lakos Benedek
A 25 éves Summer Monro 22 éve csak és kizárólag csirkefalatkákat és sült krumplit képes enni, az orvosok szerint azonban makkegészséges. Mielőtt bárki kipróbálná, érdemes utánajárni annak, mit jelent az ARFID rövidítés, mert tulajdonképpen egy betegségről van szó.
Nosalty
Idén keddre esik március 15-e, ezért megváltozik a boltok nyitvatartása. Nézzük, hogyan alakul a bevásárlás ezeken a napokon.
Nosalty
Az E-vitamin rendkívül fontos szervezetünk számára, így érdemes odafigyelni arra, ha testünk jelzi hiányát.
Nosalty
Kiadós leves, könnyen elkészíthető tésztaétel és édes sütemény a mai menü. Te cukorral eszed a káposztás tésztát?
Nosalty
Brokkoli, lencse, csicseriborsó, krumpli, vajbab, zöldbab, sárgaborsó...melyik készül a napokban nálatok? Figyelem, mindegyik extrán krémes és tejfölös!
Nosalty
Tényleg nincs jobb egy nagy szelet, szaftosra sült csirkénél, marhánál, sertésnél, vagy őszintén bármilyen húsnál. Na, most épp ezekből gyűjtöttünk össze jó sokat.
Nosalty
A somlói galuska mindent tartalmaz, amitől igazán jó lesz egy desszert. A kihívás csak annyi: ne együk meg az egészet a család elől, mielőtt feltálalnánk.
Nosalty
Ha úgy döntöttél, picit elengednéd az „én csak hússal lakok jól" üzemmódot, vagy egy ideje már húsmentesen/vegán módra élsz, és fogytán vagy a recepteknek, akkor most mutatunk egy baromi izgalmasat: székelykáposzta készült nálunk lencsével!
Nosalty
A Nosalty is csatlakozott a #CookforUkraine nevű karitatív kezdeményezéshez, hogy a gasztronómián keresztül támogassa az ukrán menekülteket. Tarts velünk március 13-án, vasárnap az Instagramon 19 órakor, és főzz együtt Havas Dórával, miközben embertársaidon is segítesz!
Nosalty
Régóta nem volt olyan infláció, mint idén februárban. Az áremelkedést a kormányzati osztogatás miatt megélénkült kereslet is szítja, de nem ez az egyetlen oka annak, hogy egyre nagyobbra kell kinyitnunk a pénztárcánkat.
Nosalty
A reggelek egyik kritikus pontja, amikor neki kell veselkednünk a reggeli készítésének. Mindegy, hogy épp késésben vagyunk, rohanunk, vagy egyszerűen csak nem akarunk időt tölteni a konyhában, mindig jól jönnek a gyors megoldások. Például ez a zabkásatrükk.
Lakos Benedek
Ebben az időszakban kifejezetten előtérbe kerül a böjtöt és a böjtölést körülölelő vita: szükséges-e, kinek szükséges, hogyan lehet tartani, satöbbi. Nem csoda hát, hogy könnyű belezavarodni ebbe az egész témába. Na de mit tegyen egy vegetáriánus mindennek a káosznak a közepén?
Lakos Benedek
Paradicsomszósztól pikáns és piros olasz fasírt sül ma nálunk, mely hidegen szeletelve is isteni, akár szilveszterkor is - főleg, ha ezt a lencsés, zöldséges, fűszeres tabulét is elkészíted mellé. A nassolnivaló pedig csinos sós hajtovány lesz, a Vajdaságból!
Nosalty
Egyszerű trükkök, amelyekkel másodpercek alatt meghámozhatjuk a mandarint. Nemcsak gyorsabb, de tisztább megoldás is, amit bárki könnyedén kipróbálhat. Lássuk mai Napi Tippünket!
Németh Orsi
Az amarillisz látványos, mégis sokszor csak leveleket hoz, virágot nem. A jó hír: a háttérben többnyire apró gondozási hibák állnak. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a növényed újra virágba boruljon.
Németh Orsi
Lehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Az amarillisz látványos, mégis sokszor csak leveleket hoz, virágot nem. A jó hír: a háttérben többnyire apró gondozási hibák állnak. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a növényed újra virágba boruljon.
Ha szereted a süteményeket, na meg a karácsonyt, akkor ez a kvíz biztos nem fog nehézséget okozni. Lássuk, hány karácsonyi süteményt ismersz fel a képekről!
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...
