Rákot okozhat az itthon is népszerű színes cukorka

Emberi egészségre ártalmas vegyületeket találtak az amerikai Skittles cukorkákban.

Titán-dioxidot tartalmaz az egyik legismertebb amerikai színes drazsé, a Skittles. A kémiai vegyület daganatos megbetegedéseket, szervi károsodásokat és gyulladásokat okozhat, a cukorkát gyártó amerikai cég ellen polgári per indul – derül ki a Life.hu cikkéből.

Amerikában még mindig kerülhet titán-dioxid az ételekbe, az EU-ban jobb a helyzet

A titán-dioxid festékekben, ragasztókban, naptejben, nyomdafestékekben, illetve műanyagokban és tetőfedő anyagokban előforduló vegyület. A cukorkát gyártó amerikai cég, a Mars Wrigley 2016-ban azt ígérte, 5 éven belül kivonja termékeiből a káros összetevőt, ez azonban az ígért határidőig nem történt meg, így most a cég ellen polgári per indul Amerikában.

Bár nem kommentáljuk a folyamatban lévő peres ügyeket, a Mars Wrigley minden összetevője biztonságos, és az élelmiszerbiztonsági szabályozó hatóságok, köztük az FDA (Amerikai Élelmiszer- és Gyógyszerengedélyeztetési Hivatal) által meghatározott szigorú minőségi és biztonsági követelményeknek megfelelően készül

– nyilatkozta az NPR hírportálnak Justin Comes, a vállalat kutatásért és fejlesztésért felelős alelnöke.

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) 2021-es jelentése szerint a titán-dioxid élelmiszer-adalékanyagként „nem tekinthető biztonságosnak”. A hivatal nem tudta kizárni, hogy a titán-dioxid részecskék fogyasztása génkárosodást okozhat, 2022 elején pedig olyan jogszabályt hoztak meg, mely tiltja, hogy az élelmiszerekben titán-dioxid (E171) legyen.

Rágógumikban is lehetett találkozni az E171-es mesterséges anyaggal

Az év elején meghozott jogszabály értelmében augusztustól nem lehet olyan élelmiszert árusítani az EU-ban, amely titán-dioxidot tartalmaz – írta korábban a Nébih. A vegyületet sokféle élelmiszerben használják, többek között étrend-kiegészítők, pékáruk, bevonatok, rágógumik, italfehérítők, ízesített italok (pl. üdítők, italporok), szószok, feldolgozott hal és halászati termékek (pl.: füstölt hal) adalékanyagaként.

Az uniós rendelet 2022. február 7-én lépett hatályba, és az ennél korábbi szabályoknak megfelelően előállított élelmiszerek – vagyis amelyek az előírt élelmiszer-kategóriákban és az előírt mennyiségben tartalmazhatnak titán-dioxidot – 2022. augusztus 7-ig továbbra is előállíthatók és forgalomba hozhatók. Ide értendőek az eladás céljából raktárban tárolt élelmiszerek is. Tehát a gyártók a 2022. augusztus 7-ig gyártott és a raktárukban készen tartott termékeket forgalomba hozhatják, illetve a minőségmegőrzési vagy fogyaszthatósági idejük lejártáig árusíthatják.

FRISSÍTÉS

A Skittles terméket gyártó MARS a médiában megjelent cikkek után közleményben reagált az érintett termékekkel kapcsolatban:

Termékeink biztonsága elsődleges számunkra. A fogyasztóink igényeire és elvárásaira reagálva a Mars Wrigley 2020-ban befejezte a titán-dioxid kivonását az európai portfóliójához tartozó termékekből.

Forrásaink voltak.


Ezek a cikkek is érdekelhetnek:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Lencsefőzelék tejmentesen

A Szilveszter vagy az Újév elmaradhatatlan étele a lencsefőzelék. Tálalhatjuk sült hússal is és ér az év többi részében is lencsét enni, hiszen finom és egészséges!

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...