A bacontől sajnos minden jobb lesz, feltéve, ha nem vagyunk esküdt vegánok vagy vegák. Dobd fel a vendégváró falatokat vagy a hétvégi nasit!
Nosalty
Izgalmas, ízekkel teli ételek, amik kihagyhatatlanok, ha Spanyolországban jártok a nyáron!
Németh Orsi
Logikusnak tűnik, hogy amíg az ételünk szépen melegszik a mikrohullámú sütőben, addig mi elpakoljunk a szobában vagy leszaladjunk a szeméttel. De ahogy a gáztűzhelyen nem hagyunk ételt őrizetlenül – legalábbis csak kivételes esetekben –, úgy a mikrót sem jó ötlet működés közben magára hagyni.
Szabó Anna
Az őszi-téli időszakban a megszokottnál is jobban kell figyelnünk az egészségünkre, hiszen a hidegebb, nyirkosabb időjárás, a napsütéses órák rövidülése és a vírusok gyakoribb megjelenése is képes megtépázni az immunrendszerünket. Ám nem csak arra kell vigyáznunk, hogy elkerüljön az influenza, a koronavírus vagy éppen egy egyszerű megfázás. Ilyenkor ugyanis felfázni is könnyebb, ami nem kevésbé kellemetlen, mint a fent említettek.
Nosalty
A férfiak életét két évvel, a nőkét átlagosan másfél évvel rövidítheti meg a túlzott sófogyasztás, szóval itt az ideje odafigyelni arra, valóban szükség van-e a kész ételt pluszban megsózni.
Nosalty
Képzelj el egy frissítő, minden jóval megpakolt salátát, amit egy ínycsiklandozó szósszal öntöttek nyakon. Jól hangzik, ugye? Akkor odaleszel az alábbi ízletes fogásokért!
Nosalty
Az újévi lakoma nem telhet el úgy, hogy ne ennénk malachúst. Hiszen a kurta farkú orrával kitúrja a szerencsénket, ami remélhetőleg egész évben mellettünk marad.
Nosalty
Sportközvetítések, tehetségkutató műsorok, reality show-k, szappanoperák, elnökös és kórházi sorozatok, mindegyikhez ajánlunk egy-egy ínycsiklandó rágcsát a családnak!
Gréti
Levesünkbe rengeteg zöldség, csirke és tészta kerül, főételnek egy könnyedebb fogással, padlizsánnal készülünk, végül pedig isteni körtés pitét majszolhatunk, marcipánnal.
Nosalty
Ebben a hidegben időben nincs is jobb egy tartalmas, meleg levesnél vacsorára. A jó hír, hogy ezeket a recepteket még a fogyókúrádba is beillesztheted!
Bodon Judit dietetikus
Újévkor az ember mindenféléket megfogad, megpróbálja gatyába rázni az elkövetkező 365 napját… több-kevesebb sikerrel. Tegyünk idén konyhai fogadalmakat is, hogy izgalom, szín és változatosság költözzön az étrendünkbe!
Lakos Benedek
Lássuk, mely tésztaételek mentek nagyot, ha éppen spagettit, pennét, csuszát vagy tagliatellét kívántatok idén!
Nosalty
Nevezik prosciuttonak, jamón serranonak vagy jamón ibériconak is, de a lényeg ugyanaz: jó minőségű sertéshús, só és érlelés. Hogyan készül a mediterrán nyers sonka?
Hajdú_Anna
Nyáron a növények sokkal nagyobb termikus stressznek vannak kitéve, így nagyon nem mindegy, hogy mikor locsoljuk őket. Joan Calderón kertész szerint bizonyos napszakban nem ajánlott öntözni, akár beltéri, akár kinti növényekről van szó, mert megzavarhatjuk az anyagcseréjüket.
Nosalty
A fiatal gyümölcsfák különösen érzékenyek a nyári hőhullámokra. Míg egy idősebb, jól begyökeresedett fa a mélyebb talajrétegekből is képes vizet felvenni, a frissen ültetett fák gyökérzete még nem fejlődött ki eléggé ahhoz, hogy könnyen átvészelje a hosszú, csapadékmentes időszakokat.
Brecz Judit
A nyári hőségben sok otthonban szinte folyamatosan működik a légkondicionáló. Ilyenkor különösen fontos, hogy ne csak a beállított hőmérsékletre figyeljünk, hanem a készülék karbantartására is. Egy szakértő szerint ugyanis a rendszeresen elhanyagolt szűrők jelentősen ronthatják a klíma teljesítményét.
Nosalty
Ötven előtt még sokkal könnyebb olyan étkezési rutint kialakítani, amely hosszú távon is támogatja az energiaszintet, az izmokat és az emésztést. A dietetikusok szerint nem drasztikus diétákra, hanem néhány egyszerű, következetesen betartott szokásra van szükség.
Ez a 4 fűszer támogathatja az emésztést és a bélmozgást: mutatjuk, miért, mikor fogyaszd őket székrekedés esetén.
Nem kell nélkülöznünk klasszikusok készítését melegben sem, mutatjuk a könnyítést! Zöldséges csorbaleves, töltött paprika és Rákóczi túrós is helyet kaptak a menüben.
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
