A Konyhafőnök Junior mai adásában csicseriborsó-golyókat készítettek a kis versenyzők. Ennek szellemében 13 ízig-vérig arabos pitához illő ételt hoztunk!
Nosalty
Sose tudod, mit ebédelj, mikor eljő végre az irodai kajaszünet ideje? Uncsi a menza, drága a sarki étterem és a kajarendelés is, és nem főztél mára? Akkor ezek közül a saláták közül szemezgess, mert gyorsan összedobhatóak és fincsik, de tényleg.
Nosalty
A Márton-nap nem lehetne teljes a mennyei libafogások, így például párolt lilakáposztával tálalt libasült nélkül, mert a mondás szerint: „Aki Márton napon libát nem eszik, egész éven át éhezik”!
Nosalty
A fahéj örök kedvencünk, lehet tél vagy nyár, ősz vagy tavasz, egy fahéjjal turbózott kekszet bármikor elropogtatnánk. Te is? Akkor válassz innen!
Nosalty
Négy település iskoláiban lettek rosszul gyerekek, miután ugyanabból a menzai ebédből fogyasztottak. A román hatóságok vizsgálják az ügy hátterében meghúzódó okokat.
Nosalty
Bár esztétikailag nem a legszebb látvány, de valljuk be, a szaloncukorban az a legjobb, amikor leehetjük a karácsonyfáról. Az ünnep jelképévé vált kis bonbonokból egyre különlegesebb ízek jelennek meg a bolti kínálatban, de ne feledkezzünk meg arról, hogy legtöbbjük otthon is könnyedén elkészíthető.
Nosalty
II. Erzsébet királynő egy-egy tradicionális angol desszerttel lepi meg alkalmazottait karácsony alkalmából.
Nosalty
Igen, lehet, hogy elsőre az is meglepetést okoz, hogy a fűszer meg tud romlani, de vajon adódhat abból problémánk, ha elfogyasztjuk lejárta után?
Nosalty
A napok csak egyre forróbbak, a főzési hajlandóságunk egyre lankad, úgy tűnik, nincs kiút ebből a helyzetből. Vagy mégis lenne? A hideg fogások gyógyírt jelentenek mindkét problémára: főzni sem nagyon kell őket, és kellemes felüdülést jelentenek még a legborzasztóbb kánikulában is.
Nosalty
Egy jó krémes levest egy valami különösen fel tud dobni, ha sajt is kerül rá valamilyen formában.
Nosalty
A húsimádóknak kedvezünk ma ezekkel a csodás receptekkel, ahol a laktató és gazdag fogásokat káposztával turbózzuk fel, ilyen vagy olyan izgalmas formában.
Nosalty
Érdemes a konyha átalakításába elég energiát és időt fektetni, hiszen ebben a helyiségben rengeteget tartózkodunk, és, mint azt a legtöbben jól tudjuk: mindig a konyhában van a legjobb buli!
Mucsi Blanka
Sokan tartanak a fehérjeportól, mert ördögtől valónak tartják, de jó kiegészítése lehet az egyébként kiegyensúlyozott étrendnek, főleg sportolás mellett. Hát még akkor, ha mi magunk készítjük el természetes hozzávalókból!
Nosalty
A Tefal innovációja, a Tefal Dual Easy Fry & Grill forradalmasítja az ételkészítést. Rendkívül multifunkcionális és nagy teljesítményű. Ennek az innovatív forrólevegős sütőnek köszönhetően mostantól sokkal egészségesebben, gyorsabban és hatékonyabban készíthetők el kedvenc fogásaink.
Hirdetés
Nyáron a növények sokkal nagyobb termikus stressznek vannak kitéve, így nagyon nem mindegy, hogy mikor locsoljuk őket. Joan Calderón kertész szerint bizonyos napszakban nem ajánlott öntözni, akár beltéri, akár kinti növényekről van szó, mert megzavarhatjuk az anyagcseréjüket.
Nosalty
A fiatal gyümölcsfák különösen érzékenyek a nyári hőhullámokra. Míg egy idősebb, jól begyökeresedett fa a mélyebb talajrétegekből is képes vizet felvenni, a frissen ültetett fák gyökérzete még nem fejlődött ki eléggé ahhoz, hogy könnyen átvészelje a hosszú, csapadékmentes időszakokat.
Brecz Judit
A nyári hőségben sok otthonban szinte folyamatosan működik a légkondicionáló. Ilyenkor különösen fontos, hogy ne csak a beállított hőmérsékletre figyeljünk, hanem a készülék karbantartására is. Egy szakértő szerint ugyanis a rendszeresen elhanyagolt szűrők jelentősen ronthatják a klíma teljesítményét.
Nosalty
Nem kell nélkülöznünk klasszikusok készítését melegben sem, mutatjuk a könnyítést! Zöldséges csorbaleves, töltött paprika és Rákóczi túrós is helyet kaptak a menüben.
Ez a 4 fűszer támogathatja az emésztést és a bélmozgást: mutatjuk, miért, mikor fogyaszd őket székrekedés esetén.
Ötven előtt még sokkal könnyebb olyan étkezési rutint kialakítani, amely hosszú távon is támogatja az energiaszintet, az izmokat és az emésztést. A dietetikusok szerint nem drasztikus diétákra, hanem néhány egyszerű, következetesen betartott szokásra van szükség.
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
