A gázláng feletti főzés kiváló megoldás az ételek egyenletes átmelegítésére, de a gáztűzhely használata közben sajnos hibákat is könnyen elkövethetünk. Kerüljük el ezeket!
Németh Orsi
Különleges január húsmentes napi ajánlókkal, mindjárt három fogással! Jó étvágyat nektek mára is!
Nosalty
A befőzés során mindig akad egy-két szemtelen üveg, ami valamiért nem zár rendesen. Persze nem túl nagy veszteség ez a néhány üveg lekvár, de azért mégis jobb, ha nem kell ezen mérgelődni. Lássuk, mi okozhatja a bosszantó hibát.
Lakos Benedek
Ha kicsi lakásban élsz, és kevés a helyed, de a zöld növényekről lemondani semmiképp sem akarsz, jól jöhet a következő gyűjtésünk: mutatós és őrülten cuki, kicsi levelű és méretű szobanövényeket mutatunk!
Nosalty
A mai menü a nyár legfinomabb alapanyagaiból és fogásaiból áll össze.
Nosalty
Jó-jó, tudom a mikró az ördögtől való, a pokol eszköze, megvetjük, de van, hogy csak az marad nekünk, és vele kell megoldanunk az étkezést - süssünk benne például tojást!
Brecz Judit
A zöldbabos ételek listája bőven túlmutat a kedvelt, bár könnyen megunható főzeléken: ezzel a zsenge hüvelyessel alkothatunk levest, rakottast vagy akár salátát is. Melyikre esik a választás?
Nosalty
A töltött kagylótészta Dél-Olaszország „tengeri" gyümölcse, ami sülve-főve és jól megtöltve díszes társasága lehet a családi ebédnek.
Nosalty
A magas koleszterinszint sokakat érint hazánkban. A megfelelő életmóddal a kapcsolódó betegségek kialakulásának kockázata jelentősen csökkenthető.
Bodon Judit dietetikus
A tökmagolajat egyfajta elixírként tartják számon. Egy csomó jótékony tulajdonsága van egészségünkre nézve. Sőt, állítólag depresszióűző is!
Nosalty
Azért a '80-'90-es évek sem volt fenékig tejfel, ami az édességeket illeti. Volt pár, amit - nosztalgia ide vagy oda - a többség sehogy sem bírt megszeretni.
Brecz Judit
Felejtsd el a bolti vackokat, mutatjuk hogy csinálj otthon 100% húsból, tartósítószer nélkül isteni pulykasonkát!
Dávid
A fagyasztás az egyik kedvenc trükkünk, Napi Tippünkben pedig azt is eláruljuk, miért fagyaszd le a tészta főzővizét!
Szász Nóri
Olcsó, szupergyors és nagyon ízletes szendvicskrémmel bizonyítjuk, hogy létezik alternatíva a párizsis zsemle helyett.
Nosalty
Menstruáció alatt gyakori a puffadás és a hasi kellemetlenség. Mutatjuk, mely ételek segíthetnek az emésztés, a folyadékegyensúly és a közérzet támogatásában.
Nosalty
A szakértők szerint nagyon nem mindegy, mikor indítjuk be a légkondit: a ki-be kapcsolgatás és kizárólag a legforróbb órákban történő beindítás sem jó ötlet.
Nosalty
Stresszes időszakban könnyű rosszul választani. Mutatjuk, milyen egyszerű, tápláló ételeket esznek a dietetikusok, amikor túl sok a teendő és a stressz.
Nosalty
Ne higgyétek, hogy augusztusban havi receptgyűjtés nélkül maradtok! Csodaszép szezonális fogásokat válogattunk nektek, melyek méltón zárják a nyarat, vagy legalábbis az augusztust.
A nagy nyári hőségben a nehéz, zsíros fogások jobban megterhelhetik az emésztést, és kellemetlen teltségérzetet, levertséget okozhatnak. Érdemes inkább könnyebb, frissítő ételeket választani, amelyek elegendő tápanyagot biztosítanak, mégsem terhelik túl a szervezetet. E heti 7 nap, 7 étel epizódunk könnyed ebédtippeket mutat nektek.
Csupa szemet gyönyörködtető finomság érkezik a mai napra: levessel, főétellel és desszerttel.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
