Öt élelmiszer, ami támogatja a mentális egészségünket

Ma már biztosan tudjuk, hogy a pszichénkre is hatással van, hogy mit eszünk.  

Az egészséges táplálkozás az általános jó közérzethez elengedhetetlen, ezt ma már szinte mindenki tudja. Az azonban, hogy a mentális egészségünket is befolyásolja, hogy mit viszünk be a szervezetünkbe, még nem régóta tárgya tudományos kutatásoknak. A dolog lényege, hogy a bél és az agy valójában összeköttetésben vannak.

Probiotikumok

A rossz bélflóra sok gondot okozhat - még az olyan betegségeket, mint az autizmus, az Alzheimer kór vagy a depresszió is jelentősen befolyásolja a beleink állapota. A probiotikumok a stresszkezelésben és a komolyabb mentális betegségek esetén is segíthetnek abban, hogy az ember jólétéért felelős ingerületátvivő-anyag, a szerotonin szintje ne csökkenjen le, ugyanis a bélben is vannak szerotoninreceptorok. Probiotikumok nem csak a kefirben vagy joghurtban, de a savanyú káposztában, a kovi ubiban és a kombucha-ban is találhatóak.

Prebiotikumok

A prebiotikuomok olyan különleges rostok, melyek a probiotikumokat táplálják. Így, ha ezekből fogyasztunk, hatékonyabbá válnak a probiotikumok. Fogyasszunk tehát sok hagymát, articsókát, banánt, spárgát, zabpelyhet, teljes kiőrlésű gabonát, csicsókát és cikóriát, ezek az élelmiszerek jó prebiotikumforrások.

Gyümölcsök

Az ananász és a banán energiát adnak, és jót tesznek a keringésnek, ami nem rossz dolog az ember lelki állapotának szempontjából, a bogyós gyümölcsök pedig tele vannak antioxidánsokkal, melyek alapvetően a test minden funkciójának jót tesznek. Az oxidatív stresszt, mely a bőrön látszik a leginkább, az antioxidánsok fogyasztásával csökkenthetjük.

Fűszerek

A csípős fűszerek azért tesznek jót az idegeinknek, mert fogyasztásuk endorfin, azaz „boldogsághormon” termelését idézi elő. Ezektől igaz, hogy rövid távon, de akár azonnali hangulatjavító hatásra is számíthatunk.

Spenót

A spenót sok B-vitamint tartalmaz, melyet szoktak „idegvitaminnak” is nevezni, emellett található benne vas és magnézium - ez a kombináció nagyon sokat segít a kimerültség és a stressz ellen.

Ezeket láttad?

Ezeket olvastad már?

via

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Lencsefőzelék tejmentesen

A Szilveszter vagy az Újév elmaradhatatlan étele a lencsefőzelék. Tálalhatjuk sült hússal is és ér az év többi részében is lencsét enni, hiszen finom és egészséges!

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.