Először is a sonka főzőlevébe tegyünk hagymát, fokhagymát, egész borsot, egy köteg zellerlevelet és babérlevelet. Ezektől még finomabb lesz a főtt sonka és a lé további felhasználásából készülő ételek. Az alaplevet leszűrve hűtsük le, hogy a zsír a tetején megdermedjen, így könnyen leszedhetjük róla. Ettől a zsírtól sem kell feltétlenül megszabadulnunk, készíthetünk belőle főzelékhez rántást, süthetünk benne tojást. A leszűrt sonkalében finomabbra fő a tojás vagy a tészta, ugyanakkor zseniális alapja lehet a babfélékből, lencséből, burgonyából, káposztából készült leveseknek, főzelékeknek, egytálételeknek. Ami megmarad, azt fagyasszuk le, egy későbbi főzésnél még jól jöhet!
-
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több rakott tészta871Kalória41.9gFehérje58.1gSzénhidrát50.1gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több rakott tészta1281Kalória40.8gFehérje102.1gSzénhidrát78.1gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több húsos tészta577Kalória33.7gFehérje53.5gSzénhidrát23.1gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több tésztaleves659Kalória15.7gFehérje93.8gSzénhidrát25.5gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségközepesMég több bableves297Kalória17.9gFehérje36.1gSzénhidrát8.9gZsír -
-
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több zöldbableves172Kalória5.7gFehérje21.3gSzénhidrát8.9gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több zöldbabfőzelék305Kalória12.1gFehérje31.5gSzénhidrát15.7gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több meleg saláta405Kalória37.5gFehérje19.5gSzénhidrát17.1gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több lencseleves362Kalória18.5gFehérje45.8gSzénhidrát12.6gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több lencsés egytálétel401Kalória16.1gFehérje28.5gSzénhidrát15.1gZsír -
-
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több lencsesaláta238Kalória16.1gFehérje37.8gSzénhidrát3.1gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több krumplifőzelék653Kalória18.8gFehérje133gSzénhidrát9.5gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több káposztás egytálétel558Kalória32.7gFehérje35.4gSzénhidrát31.2gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több káposztás egytálétel326Kalória17gFehérje22.4gSzénhidrát20.4gZsír
