Kevés dolog van, ami jobban hűsít egy forró nyári napon, mint a limonádé, akár otthon, akár a szabadban vagy egy baráti összejövetelen fogyasztjuk. Mindenki szereti, könnyen elkészíthető, és C-vitamintartalma miatt nagyon egészséges.
Egészséges ebéd a strandon is >>
flickr: Lemon Grove by simpologist
Legtöbbünk a gyors és egyszerű változatát készíti, ami nem más, mint egy jó adag, frissen facsart citrom leve, kevés cukor, felöntve jéghideg szódával. Az eredeti recept azonban ennél egy kicsit bonyolultabb, viszont annál ízletesebb.
Hűsítő italtippek a nyári forróságban >>
Hagyományos limonádé
Sziruphoz
- 1 csésze cukor
- 1 csésze víz
A vizet és a cukrot addig főzzük, míg szirup állagot nem kapunk, majd hagyjuk hűlni.
Limonádé
- 1 csésze citromlé
- 3 csésze víz
Készítsünk ezekből alapot. Tetszés szerint reszelhetünk bele citrom- vagy narancshéjat is. Öntsük bele a szirupot, és keverjük el benne.
Hűtsd le magad – készíts otthon fagyit! >>
Már így önmagában is rendkívül ízletes, de számtalan módon megbolondíthatjuk, hogy még izgalmasabbá tegyük. Ha vendégeket várunk, készítsük el az alap limonádét, és különböző edénykékben szolgáljunk fel hozzá tetszőleges ízesítőket, gyümölcsöket, például epret, narancsot, de használhatunk még levendulát, gyömbért vagy mentát. Így bárki elkészítheti a maga kedvencét. Ha ez még mindig nem lenne elég, készítsünk különböző ízesített jégkockákat is hozzá!
Mi kerülhet még a jégkockatartóba? >>
