1. Tápiókaropogós

Ezek a szuper különleges és ínycsiklandozó tápiókakockák kívül ropogósak, belül lágyak, gazdag sajtos ízzel. Ideálisak előételnek vagy snacknek, és ami a legjobb, hogy könnyen elkészíthetőek az airfryerben is. Ha szívesen kipróbálnád őket, akkor először forralj fel tejet, majd adj hozzá tápiókagyöngyöket, valamint reszelt parmezánt. Ezután hűtsd le a masszát, és formázz belőle kockákat. Helyezd a kis kockákat az airfryer kosarába, és süsd őket 200°C-on, amíg aranybarnák és ropogósak lesznek.

2. Pimientos de Padrón

A pimientos de padrón (padrón paprika) az egyik legnépszerűbb spanyol tapas, amely kis zöldpaprikákat takar. Kiválóan illenek különféle mártásokhoz és öntetekhez. Ezenfelül gazdag ízvilágúak, alacsony kalóriatartalmúak, és tele vannak vitaminnal. Ropogós textúrájuk és édes ízük miatt neked is biztosan ízleni fognak. Elkészítésükhöz mosd meg és szárítsd meg a padrónpaprikákat, tegyél rájuk egy kevés olajat, és szórd meg őket sóval. Helyezd a paprikákat a forrólevegős sütő kosarába, majd 200°C-on 8-10 perc alatt süsd készre őket. Tálald a kedvenc mártogatósoddal.

3. Wonton (kis kínai töltött tészta)

A wonton egy népszerű kínai tészta, amelyet különféle hozzávalókkal, például darált sertéshússal, garnélával vagy zöldségekkel lehet megtölteni, így mindenki megtalálhatja a neki tetsző ízkombinációt. Elkészítésükhöz keverd össze az általad kiválasztott húsfajtát, zöldhagymát, fokhagymát, gyömbért, szójaszószt, szezámolajat és egy csipet sót. Tegyél egy teáskanálnyi tölteléket minden wontonlap közepére, majd hajtsd össze a őket háromszög alakúra, és nyomd össze a széleket. Tegyél egy kevés olajat a wontonokra, majd tedd őket az airfryer kosarába, és süsd a kis tésztákat 180°C-on 10-12 percig, amíg aranybarnák és ropogósak nem lesznek.

4. Perecfalatkák

A képen látható, csábító perecfalatkák sósak, ropogósak és kiválóan passzolnak különféle mártogatósokhoz, például sajtkrémhez vagy mustárhoz. Elkészítésükhöz készíts egy tésztát, majd formázz belőle kis falatkákat. Szórj a tetejükre nagyszemű tengeri sót. Helyezd őket az airfryer kosarába, majd süsd őket 180°C-on 10-12 percig, amíg aranybarnák és ropogósak lesznek.

5. Churros

Ezek a fahéjas cukorba forgatott tésztarudak kívül ropogósak, belül lágyak és puhák, az airfryer használatával pedig kevesebb olajjal is elkészíthetők, így egészségesebb alternatívát kínálnak a hagyományos, olajban sült churroshoz képest. Forraljunk fel egy csésze vizet vajjal, cukorral és sóval, majd keverjünk bele lisztet és tojást, hogy sima tésztát kapjunk. Nyomjuk ki egy nyomózsák segítségével a tésztarudakat a sütőpapírral bélelt sütőkosárba, majd süssük 190°C-on 10-12 percig őket. Ha elkészültek, forgassuk meg a rudakat fahéjas cukorban.