8 kedvenc alapanyagunk, amiért abszolút megéri várni az őszt

Most már tényleg jön az ősz, nincs mese - ételfronton viszont nem kell aggódni, tény, hogy más, mint a nyár, hangulatában és változatosságban viszont semmivel sem kevesebb.

Összeszedtük nektek, melyek azok az ételek, amelyeknek hála, bármikor örülni tudunk az ősznek. Kinek kell a kánikula, ha van helyette kellemes őszi szél, sárga falevelek, tökéletes kirándulóidő, és rengeteg specifikus alapanyag, amiből csomóféle ételt összerakhatsz. Mutatjuk, mi miért imádjuk az őszt!

Sütőtök

A sütőtök pár éve annyira felkapott, hogy tényleg unásig ehetjük, egész tavaszik akár. Ne álljunk meg a krémlevesnél, mehet salátába, húsételekhez és sütikbe is!

Ezeket olvastad már?

Dió

Elindult, és karácsonyig meg sem áll - a dió tényleg óriás adomány a természettől, a legfinomabb sütemények tölteléke, de szintén feldobja a salátákat, ak

Ezeket olvastad már?

Édesburgonya

A legtrendibb zöldségféle újabban, már a sült krumpli helyett is egyre gyakrabban szerepel az éttermek étlapján. Édeskés, sütőtökszerű ízvilága és csodás narancsos színe miatt tényleg isteni - ízre is, külsőre is.

Alma

Tudjuk, hogy egész évben elérhető, és a nyári alma is super finom, már ha szeretitek a savanyút, mi nagyon, na de ha ősz, akkor alma.

Gesztenye

A gyerekek kedvence a gesztenyegyűjtés, mi viszont inkább a gesztenyekrémes sütikért rajongunk, de hús mellé vagy salátába is szuper finom. Vagy csak simán sütve nasinak! Hmmm....

Ezeket olvastad már?

Szilva

Idén korán jött, de a süteményekben, levesekben, hústöltelékekben annyira isteni, hogy miatta is eggyel jobban szeretjük az őszt.

Körte

Na, a körte meg a másik - istenem, de szeretjük, főleg karamellel vagy csokival, sütiben, nyammm...

Füge

Nálunk is megterem, mégsem elég elterjedt sajnos - pedig magában, süteményekben, de akár húsokkal is annyira jó dolog, mindenképpen próbáljátok ki!

Ezeket olvastad már?

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Kovászos uborka hagyományosan

A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Kovászos uborka hagyományosan

A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.