Életmód

2020.11.30.

19 tuti desszert szénhidrátdiétához

Bodon Judit dietetikus profilképe Bodon Judit dietetikus

A szénhidrátszámolós diéták betartása során fegyelemre van szükség. Az ember mégis megkívánja néha az édességet - és ilyenkor használható receptek után kutat. Most segítünk!

Gabi és az életmentő önirónia...

90 napos életmódváltó programjának utolsó harmadába érkezett Gabi, a WMN olvasószerkesztője. Eheti bejegyzése szerintem elég jól sikerült, olyan, az elmúlt időszakban felmerült helyzeteket mutat be, amikor az önirónia segített túllendülni a jogos vagy kevésbé jogos kritikus megjegyzéseken. Itt olvashatjátok: Az életmentő önirónia: tíz helyzet, amikor jót nevettem magamon – Egy életmódváltás őszinte története.

Édesség és fogyókúra? Létezik közös metszet?

Engem ezen a héten a szavamon fogott, mivel egy korábbi cikkemben olvasta azt a kijelentésemet, miszerint szénhidrát- vagy testsúlycsökkentő diéta esetén is:„Meglepően csodás édességekkel kényeztethetjük magunkat teljesen legálisan.” Azaz a heti penzumom: szénhidrátdiétába illeszthető, legálisan fogyasztható desszertek bemutatása.

A cikk végén találtok egy 19 receptből álló desszertlistát, amelyek mindegyike adagonként (!) kevesebb, mint 150 kcal energia- és kevesebb, mint 15 g szénhidráttartalmú. Ezekből csipegessetek vagy inspirálódjatok bátran. Az adagnagyságra mindig figyeljetek, hiszen az adott értékek a szakács által megadott egy adag fogyasztása esetén érvényesek!

A lenti konkrét listán túl, néhány tipp, amit érdemes megfogadni desszertkészítéskor:

  • Legyen cukormentes - használjatok energiamentes édesítőszereket!
  • Legyen gyümölcsös - ettől lehet változatos, ízes a desszert, a szénhidráttartalmat azért ne felejtsétek el beszámolni!
  • Legyen zabpelyhes - élelmi rostok, lassan felszívódó szénhidrát - ezért érdemes!
  • Legyen túrós - nagy fehérjetartalom, így nagy telítőérték és nagyon változatosan elkészíthető!
  • Legyen joghurtos - egészséges fehérjék, krémes állag - kell ennél több?
  • Legyen kakaós - csoki helyett használjatok natúr, keserű kakaóport, ha csokis ízekre vágytok!

Ha szeretnéd jobban megismerni Gabi történetét, akkor az életmódváltásához kapcsolódó korábbi cikkeinket itt találod:

  1. 90 napos életmódváltó napló - élőben!
  2. Itt az életmódváltás első kihívása!
  3. Az életmódváltás klasszikus mumusai
  4. Már 3 hete tart Gabi életmódváltása!
  5. Önkiszolgáló étterem: lehet jól választani?
  6. Vedd fel a harcot a cukorfüggőséggel!
  7. Nem olvasod a termékcímkéket? Pedig kellene!
  8. Unod a salátákat? Inkább légy bátran kreatív! Megéri!
  9. Mennyit egyek, ha fogyni szeretnék?
  10. Állítsd a mélyhűtőd fogyókúrád szolgálatába!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

sajtos falatkák

Szilveszteri parti falatkák

Szilveszteri összejövetelre készült ez a vidám, színes falatka, ami egy falatban hozza a sós ízek harmóniáját. Gyorsan elkészül, jól mutat az asztalon, és garantáltan mindenki ...

Még több recept

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

lencsegulyas
lencseleves

Lencsegulyás

Már nem is emlékszem, mikor főztem először ezt a levest... Egyszer csak kipattant a fejemből, hogy az egyszerű lencselevest valahogyan fel kellene dobni, és elkészítettem úgy, mint a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept