Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Szénhidrátmentes túrós piskótatekercs

Szénhidrátmentes túrós piskótatekercs
Szénhidrátmentes túrós piskótatekercs
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (17)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Örökös harc a kilókkal... na ezzel nem kell harcolni, meg kell csinálni, aztán egyszerre be kell csapni az egészet:P

hozzávalók / 4 adag

Piskóta

Töltelék

Szólj hozzá!

elkészítés

Piskóta

  1. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgájához megy az erythrit meg a kakaópor, jól összekeverjük.
  2. A só és a fehérje barátkozik, kemény habbá verjük.
  3. A két massza óvatosan egymásra talál, és egy sütőpapírral bélelt, kisebb tepsiben gyorsan megsütjük.
  4. Még melegen feltekerjük a sütőpapírral együtt, és kihűtjük.

Töltelék

  1. Csak keverünk-kavarunk.
  2. A tésztát kicsavarjuk, megtöltjük a krémmel, és visszatekerjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 30
össznézettség: 100 275
elküldve: 25
receptkönyvben: 1 035
elkészítve: 43/43
Facebookon megjelent: -

szakács

forgonikireceptjei

Mióta szakács: 2012.07.13.
30 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék tejtermékből
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

szénhidrátmentes túró rudi, túrós tekercs, lisztmentes kakaós tekercs túrókrémmel, cukor és lisztmentes kakaós rolád túrókrémmel

Hozzászólások (17)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kabóca116
kabóca116 Mon, 2018-06-18 19:54

Tökéletes lett, köszönöm az ötletet. Nagyon hamar készen lett. Olvasva a kommenteket,a sütőpapírt bekentem egy kis kókuszzsírral,hogy elváljon majd a tészta a papírtól, és így is lett. A krémbe túró helyett mascarpone került (tudom,így magasabb a kalória,de nem baj), és narancslével bolondítottam meg - imádom a narancs és a kakaó kombinációját.

whatsoever
whatsoever / whatsoever Fri, 2018-02-16 18:10

Jónak tűnik a recept, de nem derül ki pl., hova kerül a fehérjehab, vagy a barna rész és a túrós rész milyen sorrendben / technikával kerül a tepsibe.... Lehet tölem egyéni vagy költői, de az egyszerűen hiányos. Köszi a figyelmet. w

mina88
mina88 Tue, 2017-10-24 16:01

Ez nagyon egyszerű és finom!Gyümölcscukrot használtam és a töltelékbe mandarin kockákat tettem.

rekumeku
rekumeku Tue, 2016-01-26 11:59

Nagyon finom lett, máskor is biztos el fogom készíteni! :) Annyi módosítást csináltam, hogy mivel csak xilit volt otthon, így azt tettem bele. Tényleg kicsit ragaszkodott nekem is a sütőpapírhoz, de óvatosan le lehet húzni.

demene
demene Sun, 2015-07-05 16:52

Ma elkészítettem a tekercset, kicsit ragaszkodott a sütőpapírhoz..., de finom lett.

Kalóriánál megjegyzem, hogy a piskóta sütésnél elpárolgás miatt magasabb az érték.

anyuka54
anyuka54 Sun, 2015-01-11 10:42

Csak folyékony édesítőm van itthon azzal is elkészíthető?

120
tojás 4 db
cukrozatlan kakaópor 1 ek
1 csipet
erythritol 4 ek
sovány túró 18 dkg
joghurt 2 ek
erythritol 3 ek
citromhéj 1 citromból nyert