Sütőtökös tésztarakottas, az új kedvenc őszi komfortkajád
Mivel már az ősz kellős közepét tapossuk, érthető módon hatalmas sütőtöklázban égünk, így nem is lehetett kérdés, hogy ezúttal ez lesz a rakottasunk fő összetevője. (x)
HirdetésKonyha - Vágod?
Pengeéles segítőtárs: így találj magadnak jó fejszét!
Itt van az ősz, ami sokak számára egyet jelent a túraszezon beköszöntével, mások pedig ilyenkor látnak hozzá a kerti hulladék hasznosításához, a téli tüzelő hasogatásához. Bármilyen célból is, de egy strapabíró fejszére biztosan szükségünk lesz. Nézzük, hogyan választhatjuk ki a legkönnyebben a megfelelő eszközt! (x)
Hirdetés
Így dobd fel a pizzatésztát egy apró kis trükkel
Az olasz konyhát a világ minden táján ismerik és szeretik. Az egyik legjellegzetesebb ételük a pizza, aminek titka a friss és egyszerű alapanyagokban rejlik. Mi most egy apró kis csavarral tettük még különlegesebbé a következő receptet. (x)
Hirdetés
Ezeket a növényeket ápold és ültesd el most, hogy gyönyörű...
Szeretnéd, hogy jövő tavasszal gyönyörű színekben és friss illatokban pompázzon a kerted? Még éppen időben vagy, hiszen számtalan tavaszi növény van, amit még ősszel érdemes elültetni. Nézzük, mi mindent kell még a fagy beállta előtt elvégeznünk! (x)
Hirdetés
Süsd meg a zöldséget, és szintet lépnek a krémleveseid is
Krémlevest készíteni az egyik leggyorsabb és legegyszerűbb konyhai művelet, a műfaj kimaxolásához azonban érdemes odafigyelni arra a bizonyos ördögre, amely a részletekben rejlik. (x)
Hirdetés
Készítsd fel a kerted a télre hatlépcsős listánk segítségével
Amikor egyre rövidülnek a napok, és az esti teraszon üldögélés is határozottan fázósabb, minden okos kertész tudja, hogy eljött az őszi kerti munkálatok ideje. Ahhoz, hogy a növényeket, eszközöket és összességében mindent fel tudjunk készíteni a télre, a lenti feladatokat mindenképpen végezzük el. (x)
Hirdetés
Igazi csodafegyver a háztartási olló, használd és ápold okosan
Minden háztartásban megvannak a nagy, komplikált gépek, amelyek látványosan hasznos feladatokat teljesítenek. Velük szemben pedig ott sorakoznak a kicsi, szerényen megbúvó, minden nap használt eszközök, amelyek talán azért is kapnak kevés elismerést, mert jelenlétüket természetesnek vesszük. Pedig milyen nehéz is lenne az élet például egy jó háztartási olló nélkül! (x)
Hirdetés
Így készíts házi savanyúságot egyszerűen és nagyszerűen
Jönnek az első, igazi őszi hidegek, így ideje feltölteni zöldségekkel a kamrát. Elvégre mi, magyarok nemcsak a gyümölcsöket, de a zöldségeket is imádjuk eltenni télire. (x)
Hirdetés
Emeld négyzetre az almaevést, készíts isteni kompótot!
Almakompótot készíteni mondhatni pofonegyszerű mutatvány, mégis van pár apróság, amire érdemes odafigyelni, ha igazán tökéletes végeredményt szeretnénk. (x)
Hirdetés
7 meglepő dolog, amire nem is gondolnád, hogy jó egy...
Nemcsak csomagok kibontására alkalmas az olló, hanem ezer más dologra is. Ezek közül mutatunk most néhányat. (x)
Hirdetés
Így készíts tökéletes, mosolygós, kapros svéd húsgolyókat
Húsgolyót csinálni sokan szeretünk, de gyakran vagyunk elégedetlenek a végeredménnyel, mert vagy túl keményre vagy szétesősre sikerednek a gombócok. Ezentúl ez nem lehet probléma, mutatjuk, mi a titok! (x)
Hirdetés
8 eszköz, ami kis konyhában is elfér, és megkönnyíti az...
Ha kicsi a konyhád, akkor sem árt - és nem is lehetetlen - , hogy felszereld csupa fontos és hasznos kütyüvel, melyek elsősorban nem a méretükről híresek. Mutatjuk, mely apróságok ezek! (x)
Hirdetés
Varázsolj mediterrán kencét pillanatok alatt, mindössze egy aprítóra lesz szükséged
Minden déli országnak megvan a maga jellegzetes krémje, Provance régiójában ez az olajbogyókrém, vagyis a tapenád. Ráadásul alig pár perc alatt kész, szóval bármikor megcsinálhatjátok. (x)
Hirdetés
Így használd a száraz illetve a nedves pácot hússütés előtt
Akár grillezünk, akár a konyhában sütünk valami finomat, nem árt, ha előtte bepácoljuk a húst. Most megmutatjuk, hogyan érdemes alkalmazni a száraz és a nedves pácot, és persze recepttel is készültünk. (x)
HirdetésCímlapról ajánljuk
Advent
Vége a keto diadalmenetének? Ezek az étkezési trendek hanyatlanak majd...
Ahogy belépünk 2026-ba, nemcsak az figyelhető meg, hogy új trendek születnek, hanem az is, hogy néhány korábban óriási népszerűségnek örvendő irányzat kezd kifulladni. Egyre többen keresnek kiegyensúlyozottabb, fenntarthatóbb és egészségtudatosabb megoldásokat, és ez szépen lassan kihúzza a szőnyeget egyes trendi koncepciók alól is.
Szabó Anna
Advent
Mutatjuk, hogyan alakul a boltok szilveszteri nyitvatartása
Lássuk, mikor mehetünk vásárolni a 2025-ös év utolsó napjain, és mikor lesznek zárva a boltok.
Nosalty
Advent
Heti Menü – Szilveszteri bulireceptek, majd évkezdő gyomorkímélő ételek várnak...
Megadjuk a módját az év végi ünneplésnek, és rumos bólé, lencsefőzelék, korhelyleves és malacsült is készül nálunk töltött tojással, utána viszont jó pár napig (vagy akár egész januárban) húsmentes ételek kerülnek asztalunkra! BUÉK!
NosaltyTovábbi cikkek
Család
Nem a tojás és a szalonna tehet a magas koleszterinről:...
A magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
Életmód
Ezért nem jó ötlet mindig a polc hátuljáról levenni a...
Sokan automatikusan a szupermarketek polcainak mélyére nyúlnak, mert biztosra veszik, hogy ott frissebb, hosszabb szavatosságú árut találnak. Bár ez elsőre logikusnak tűnhet, a szokás több kellemetlenséget és rejtett következményt hordoz, mint gondolnánk.
Gasztro
Természetes segítség túlevés ellen: ez a 3 gyógynövény enyhülést hozhat
Az ünnepi lakomák után sokaknál jelentkezik puffadás, teltségérzet vagy gyomorpanasz. Kutatások szerint azonban van 3 jól ismert gyógynövény, amely nemcsak a népi tapasztalatok, hanem tudományos eredmények alapján is támogathatja az emésztést.
Top Receptek
lencsefőzelék
Hagyományos lencsefőzelék
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
káposztaleves
Az eredeti korhelyleves
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...