Sütőtökös tésztarakottas, az új kedvenc őszi komfortkajád
Mivel már az ősz kellős közepét tapossuk, érthető módon hatalmas sütőtöklázban égünk, így nem is lehetett kérdés, hogy ezúttal ez lesz a rakottasunk fő összetevője. (x)
HirdetésKonyha - Vágod?
Pengeéles segítőtárs: így találj magadnak jó fejszét!
Itt van az ősz, ami sokak számára egyet jelent a túraszezon beköszöntével, mások pedig ilyenkor látnak hozzá a kerti hulladék hasznosításához, a téli tüzelő hasogatásához. Bármilyen célból is, de egy strapabíró fejszére biztosan szükségünk lesz. Nézzük, hogyan választhatjuk ki a legkönnyebben a megfelelő eszközt! (x)
Hirdetés
Így dobd fel a pizzatésztát egy apró kis trükkel
Az olasz konyhát a világ minden táján ismerik és szeretik. Az egyik legjellegzetesebb ételük a pizza, aminek titka a friss és egyszerű alapanyagokban rejlik. Mi most egy apró kis csavarral tettük még különlegesebbé a következő receptet. (x)
Hirdetés
Ezeket a növényeket ápold és ültesd el most, hogy gyönyörű...
Szeretnéd, hogy jövő tavasszal gyönyörű színekben és friss illatokban pompázzon a kerted? Még éppen időben vagy, hiszen számtalan tavaszi növény van, amit még ősszel érdemes elültetni. Nézzük, mi mindent kell még a fagy beállta előtt elvégeznünk! (x)
Hirdetés
Süsd meg a zöldséget, és szintet lépnek a krémleveseid is
Krémlevest készíteni az egyik leggyorsabb és legegyszerűbb konyhai művelet, a műfaj kimaxolásához azonban érdemes odafigyelni arra a bizonyos ördögre, amely a részletekben rejlik. (x)
Hirdetés
Készítsd fel a kerted a télre hatlépcsős listánk segítségével
Amikor egyre rövidülnek a napok, és az esti teraszon üldögélés is határozottan fázósabb, minden okos kertész tudja, hogy eljött az őszi kerti munkálatok ideje. Ahhoz, hogy a növényeket, eszközöket és összességében mindent fel tudjunk készíteni a télre, a lenti feladatokat mindenképpen végezzük el. (x)
Hirdetés
Igazi csodafegyver a háztartási olló, használd és ápold okosan
Minden háztartásban megvannak a nagy, komplikált gépek, amelyek látványosan hasznos feladatokat teljesítenek. Velük szemben pedig ott sorakoznak a kicsi, szerényen megbúvó, minden nap használt eszközök, amelyek talán azért is kapnak kevés elismerést, mert jelenlétüket természetesnek vesszük. Pedig milyen nehéz is lenne az élet például egy jó háztartási olló nélkül! (x)
Hirdetés
Így készíts házi savanyúságot egyszerűen és nagyszerűen
Jönnek az első, igazi őszi hidegek, így ideje feltölteni zöldségekkel a kamrát. Elvégre mi, magyarok nemcsak a gyümölcsöket, de a zöldségeket is imádjuk eltenni télire. (x)
Hirdetés
Emeld négyzetre az almaevést, készíts isteni kompótot!
Almakompótot készíteni mondhatni pofonegyszerű mutatvány, mégis van pár apróság, amire érdemes odafigyelni, ha igazán tökéletes végeredményt szeretnénk. (x)
Hirdetés
7 meglepő dolog, amire nem is gondolnád, hogy jó egy...
Nemcsak csomagok kibontására alkalmas az olló, hanem ezer más dologra is. Ezek közül mutatunk most néhányat. (x)
Hirdetés
Így készíts tökéletes, mosolygós, kapros svéd húsgolyókat
Húsgolyót csinálni sokan szeretünk, de gyakran vagyunk elégedetlenek a végeredménnyel, mert vagy túl keményre vagy szétesősre sikerednek a gombócok. Ezentúl ez nem lehet probléma, mutatjuk, mi a titok! (x)
Hirdetés
8 eszköz, ami kis konyhában is elfér, és megkönnyíti az...
Ha kicsi a konyhád, akkor sem árt - és nem is lehetetlen - , hogy felszereld csupa fontos és hasznos kütyüvel, melyek elsősorban nem a méretükről híresek. Mutatjuk, mely apróságok ezek! (x)
Hirdetés
Varázsolj mediterrán kencét pillanatok alatt, mindössze egy aprítóra lesz szükséged
Minden déli országnak megvan a maga jellegzetes krémje, Provance régiójában ez az olajbogyókrém, vagyis a tapenád. Ráadásul alig pár perc alatt kész, szóval bármikor megcsinálhatjátok. (x)
Hirdetés
Így használd a száraz illetve a nedves pácot hússütés előtt
Akár grillezünk, akár a konyhában sütünk valami finomat, nem árt, ha előtte bepácoljuk a húst. Most megmutatjuk, hogyan érdemes alkalmazni a száraz és a nedves pácot, és persze recepttel is készültünk. (x)
HirdetésCímlapról ajánljuk
Gasztro
A szakértők felfedték – Valójában egyáltalán nem az idegesítően szállingózó,...
Utáljuk, mumusként tekintünk rá, tüsszögünk tőle, és alig várjuk, hogy eltűnjön: a nyárfaszösz májusi támadása a pollenallergiások egyik rémálma. Nos, úgy tűnik, tévesen, mert valójában nem ez okozza az allergiás tüneteket. De akkor mi?
Brecz Judit
Gasztro
Új, „sarki kisboltokat” üzemeltető boltlánc tarolhatja le Magyarországot
Új boltlánccal terjeszkedik a Tesco hazánkban, nyitás 2026. május 21-én, Budapest XIII. kerületében.
Nosalty
Gasztro
Ezért veszélyes a konyharuhát a sütő ajtajára akasztani – A...
Sok konyhában megszokott látvány a sütő fogantyújára akasztott konyharuha, pedig ez az ártalmatlannak tűnő szokás komoly tűzveszélyt jelenthet. Otthon Tippünk következik!
Németh OrsiTovábbi cikkek
Befőzés
Nosalty-kvíz – Felismered az alábbi 9 retró magyar sütit rajzok...
Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!
Család
Hány másodpercig kell kitartani a planket, hogy tényleg hatásos legyen?
A plank az egyik legnépszerűbb has- és törzsizomfejlesztő gyakorlat, aminél a helyes technika mellett számít a kitartás ideje is. Na de mennyi ideig kell kitartanunk a planket, hogy valóban hatásos legyen?
Család
Így hat az alvásunkra, ha a magnéziumot és a melatonint...
A magnézium és a melatonin is azon táplálékkiegészítők közé tartozik, amik segítik az elalvást és a minőségi pihenést. Na de mi történik akkor, ha ezt a kettőt egyszerre vesszük be?
Top Receptek
szörp
Bodzaszörp egyszerűen
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...