Egy faék egyszerűségű módszer a gomba extragyors panírozására
A gombákat alakjuknál fogva nem könnyű panírozni, viszont bundázva minden finomabb....sajnos. Lássunk egy túlontúl egyszerű módszert, ami nem kicsit gyorsít a dolgon!
NosaltyGrillezz!
Ezért nem sikerül úgy a cukormáz, ahogy szeretnéd
Süteményeink külsejének bevonására megannyi különböző ízes és esztétikus mázat használhatunk, ezek közül mégis a cukormáz a leggyakrabban bevetett receptúra. Egyszerűsége ellenére gyakran kifoghat rajtunk: nézzük, mi lehet ennek az oka!
Lakos Benedek
Ilyen vezetőnek tartja magát Rácz Jenő
A sztárséf étterme minden este háromszor megtelik. A Rumour nem is mehetne jobban.
Nosalty
Idén nyáron ne főzd, hanem süsd a gyümölcsleveseket!
Az elkövetkező nyári hónapokban valószínűleg jó párszor sor kerül majd konyhánkban gyümölcslevesek készítésére – ha pedig valamivel feldobnánk az amúgy szeretett, de néha unalmas fogást, válasszuk a főzés helyett a sütést. De mégis hogyan?
Lakos Benedek
Igazán szemfüles vagy, ha rájössz, ki ér haza több vízzel
Bár látszólag a két nőnek csak külsőleg különböznek a vízhordó kannái, mégis van egy furcsaság, mely miatt az egyikük kevesebb vízzel tér majd haza.
Nosalty
2024-ben egy barcelonai étterem lett a világ legjobbja
A legjobb pedig az, hogy egy igazán könnyedén elérhető városban található, bár igencsak a pénztárcánk mélyére kell nyúlnunk, ha ki akarjuk próbálni.
Nosalty
Biztonságos elfogyasztani a tojást, ha kint felejtettük?
A tojás a legtöbb konyhában kedvelt alapanyag, de sokféle kérdés merülhet fel vele kapcsolatban, ami az élelmiszerbiztonságot illeti.
Szabó Anna
Egy új kutatás szerint így lehet megelőzni a mogyoróallergiát
Egy maréknyi kutató érdekes összefüggést fedezett fel a csecsemőkori mogyorófogyasztás és a mogyoróallergia között.
Szász Nóri
5+1 kajálda, ahol a legjobb humorú vendéglátósok dolgoznak
Mit mondjon magáról egy pékség, kávézó, étterem? „Megújult az étlapunk”? „Zárjátok csodálatos desszerttel a vacsorát”? Nehéz újat mondani, nehéz nem közhelyesnek lenni. Van néhány erős versenyző azonban a mezőnyben, akik lazára eresztik, és nem süt minden posztjukból a nagy megmondás igyekezete. Egyszerűen csak bedobnak egy rímet vagy valami szürreálisat, amit nem szimplán továbbgörgetünk, hanem jót is derülünk rajta. 5 hely következik, akiket nemcsak enni szeretünk, hanem látni-olvasni is.
Nosalty
13 extravagáns keksz, ami bőven túlmegy az egyszerű zaboson
Ha kekszet sütünk, hajlamosak vagyunk inkább az egyszerűbb recepteket választani. Néha megéri mégis megadni a módját: ilyenkor jöhetnek jól az alábbi különlegesebb, extravagánsabb (de ugyanúgy könnyen elkészíthető) receptúrák. Sütésre fel!
Nosalty
Itt a Bilanx – Két jóbarát 10 éves terve nagystílű...
Elhatározás, ambíció, kitartás és egy őrültnek tűnő idea öltött testet a budapesti Mérleg utcában, a néhai Tigris étterem helyén. Megismerkedtünk a Bilanx-szal, és le is esett az állunk.
Pákozdi Nóra
Mit főzzek ma? Olaszos brokkolileves, krumplis tészta és szaftos cseresznyés...
Ebédre olaszosan bebrokkolilevesezünk, majd egy újragondolt krumplis tésztával folytatjuk a menüsort, egészen a szezonális cseresznyéből készített desszertünkig.
Nosalty
9 nyárias leves, ami jóval könnyedebb joghurttal, mint tejföllel
Joghurtos levest készítünk, mert nincs kedvünk elnehezíteni a testünket egy masszívan zsíros recepttel. Gyümölcsös, de zöldséges verziókat is hoztunk, hogy tudj válogatni!
Nosalty
Úgy tűnik, a fiatalok kedvenc itala oka lehet a rengeteg...
A kutatók már korábban is felhívták a figyelmet az energiaitalfogyasztás negatív hatásaira, ám most úgy tűnik, hogy még a rákos betegségek kialakuláshoz is hozzájárulhatnak.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Életmód
Sok tízezer magyarnak biztosítunk munkát és megélhetést – A legtöbb...
A hat nagy, nemzetközi háttérrel működő élelmiszer kiskereskedelmi lánc 50 ezernél is több magyar embernek ad munkát közvetlenül, közvetve pedig további több tízezer magyar család számára biztosítja a havi megélhetést, munkaerőpiaci hatásuk így egészen a magyar agráriumig ér.
Hirdetés
Otthon
A vese és a gyomor barátja, mégis gyomként tekintünk erre...
A kerek repkény, ismertebb nevén földi borostyán sokak kertjében terjed. És bár a legtöbben gyomnövényként tekintünk rá, a népi gyógyászat évszázadok óta sikerrel alkalmazza. Lássuk, mi mindenre jó a kerek repkény.
Nosalty
Otthon
Ezért ne öntsd ki a romlott tejet – Még a...
Ne öntsd ki a romlott tejet, a növényeid ugyanis kifejezetten örülhetnek neki. Egy egyszerű házi praktikával természetes tápoldatot készíthetsz belőle, ami segíti a fejlődésüket, és még a betegségek ellen is védelmet nyújthat.
NosaltyTovábbi cikkek
Otthon
A háziasszonyok és -urak álma akciós a Lidlben – A...
Odáig lesznek a Lidl április eleji, mindössze egy napos akciójától a háziasszonyok és -urak, akik mindig is vágytak egy saját, bármikor előkapható kárpittisztító gépre. Lássuk a részleteket!
Gasztro
Ne vidd túlzásba ezt a vitamint – Látásromlást és csontfájdalmat...
Ezt a vitamint szervezetünk nem képes önállóan előállítani, így vagy ételekkel vagy táplálékkiegészítővel tudjuk testünk számára biztosítani. Utóbbi szedése azonban nem veszélytelen, ha nem megfelelően adagoljuk, akkor súlyos tüneteket okozhat.
Otthon
Mit főzzek ma? Sült karfiolos tojássaláta, maradékmentő sonkás-sajtos krokett és...
Ma megmentjük a húsvétról fennmaradó főtt tojást, a megfonnyadt zöldségeket és a főtt sonkát is!
Top Receptek
rakott tészta
Sonkás tészta
A húsvéti sonkaszezon befejező felvonása a sonkás tészta főzés. Lehet bármikor készíteni, de húsvéti sonkából a legfinomabb és a legpraktikusabb is. Ilyenkor igazi hagyományos ...
krumplifőzelék
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
krumpliköret
Maradékmentő sonkás-sajtos krokett
Soha, de soha ne dobjátok ki a maradék burgonyapürét! Megmutatjuk a legjobb felhasználási módját egy gyors és egyszerű recepttel. Mindenképp próbáljátok ki, akár sima törtburgonyás ...