Nem múlhat el nyár grillezés nélkül! Ha már tervben van a legközelebbi sütögetés, de még lövésed sincs, mi kerüljön a rácsokra, akkor ne keresgélj tovább! Árpi ugyanis elhozta a tökéletes balkáni csevap receptjét, amit otthon is pofonegyszerű elkészíteni. Gyerünk!
Nosalty
Ezek a BBQ-s, tépett csirkés burgerek szaftos, lassan párolt, tépett csirkével, pikáns BBQ-szósszal és ropogós káposztasalátával alkotnak ínycsíkáldó egyveleget ropogósra pirított vajas bucikban. Tökéletes fogás grillpartikra, piknikekre, vagy készíthetitek hétköznap esti vacsorára, amikor egy ízletes és laktató szendvicsre vágytok.
Hirdetés
Fedezd fel a közel-keleti konyha gazdag ízvilágát öt különleges grillezett húsétellel, amelyek nemcsak a helyi kultúrában gyökereznek mélyen, hanem a magyar ízlésnek is tökéletesen megfelelnek. Ismerd meg a shaqaf, kebab, shish tawook, castaletta és masgouf ínycsiklandó világát!
Dimashky-Korompai Tímea
Tavasztól nyárig az egyik legjobb hétvégi program egy hangulatos kertiparti, baráti grillezés. Na de mit tegyen az ember, ha nincs saját kertje, ahol grillezhet?
Kremmer Magdi
A kotyogóssal kávét főzni elsőre egyszerűnek tűnik, de valójában igazi művészet. Elég egy-egy óvatlan lépés, hogy teljesen elrontsuk az élményünket.
Szabó Anna
Nem cicózunk, megégetjük a cukkinit a leveshez, nem szöszmötölünk sokat a főétellel, gyors gránátos kockát hoztunk, és a végére hagytuk a nagy durranást: a sárgabarackos-túrós őrületet.
Macsuga Viktória
Post Malone augusztus 10-én robbantotta fel a Sziget nagyszínpadát. Az amerikai rapper azonban egy nappal korábban a belvárost járta, és még italozni is betért is kedvelt bárba.
Nosalty
Hűtsd le a lakást anélkül, hogy a villanyszámla az egekbe emelkedne. Ehhez pedig nem kell más, mint a spanyol néptől ellesett vizespalackos technika. Lássuk, mit kell tenned, ahhoz, hogy légkondi nélkül hűtsd le a lakást!
Nosalty
A nyári szezonban nem csak a Balaton mentén van hatványozotttan nagy szükség a munkaerőre, hanem az Adriai-tengernél is. A Pénzcentrum utánajárt, hogy a mennyit lehet keresni a horvát tengerparton.
Nosalty
Legtöbben már találkoztunk azzal a jelenséggel, amikor a főtt tojás sárgája körül kék színű perem alakul ki. De miért lesz kék és mit jelent ez?
Németh Orsi
A csillagok ára: Egy Michelin-csillagos séf sorsrajza címmel érkezik ősszel Palágyi Eszter meglepően őszinte és felkavaró életrajzi kötete.
Szász Nóri
A konyhai hulladék rengeteg lehetőséget rejt, ha kicsit más szemmel nézünk rá. Könnyen találhatunk új szerepet olyan dolgoknak, amiket elsőre a szemetesbe szánnánk. Az áfonyás doboz például sokkal többre képes, mint gondolnád!
Nosalty
Nagyon úgy néz ki, hogy a hőség még velünk marad a héten, de enni mégis csak kell! Olyan fogásokkal érkezünk, amivel elviselhetőbbé tesszük a kánikulát, ráadásul nem kell órákat szöszölni a konyhában.
Balogh Lilla
Pamela Anderson limitált kiadású, pikáns „Pamela’s Pickles” nevű savanyúságával rukkol elő - és nem akárhonnan jön az ötlet.
Hering András
A héten egy ütős menüvel kezdünk be: könnyű előétel, street food jellegű, de annál tartalmasabb főétel és a melegre való tekintettel hűsítő desszert érkezik.
Balogh Lilla
A datolya és a banán is azok közé a „nassolnivalók" közé tartozik, melyeket szívesen fogyasztunk, ha két főétkezés között megéhezünk. Mindkettő káliumban gazdag, jó rostforrás és még a vércukorszintünknek is jót tesz, ha mértékkel fogyasztjuk bármelyiket. Na, de vajon melyik az, amelyik jobb barátja a vércukorszintnek?
Nosalty
Sajnos még mindig nincs vége a tragikus Ruszwurm-ügynek. A tulajdonos Szamos Miklós hirtelen halálát követően szinte azonnal megjelentek a végrehajtók a másik cukrászda előtt is, hogy lezárják a jó ideje húzódó, bérletidíj-tartozásról szóló vitát.
Nosalty
A demencia korai stádiumát is jelezheti a járásunk, illetve a lábaink mozgása. Érdemes figyelni a jelekre!
Németh Orsi
Pazar közel-keleti lakoma vár ránk a mai napon, mindhárom fogás egészen különleges, főleg házilag készítve!
Brecz Judit
Egy új kutatás szerint az ómega‑3 zsírsavakban gazdag halolaj csökkentheti az inzulinrezisztenciát, még azoknál is, akik nem túlsúlyosak. Az állatkísérletekben a halolaj javította a vércukorszintet, a koleszterint, és csökkentette a gyulladásos folyamatokat.
Brecz Judit
A legtöbb háziasszony és még a hagyományos receptek is egyetértenek abban, hogy a krémes tejberizs titka nem a több tejben, hanem egy pofonegyszerű technikában rejlik.
Nosalty
Kevés időd van főzni, de finom és laktató ebédet készítenél? Mutatunk 7 tepsis lusta asszony receptet, amelyekkel alig van munka, mert a sütő szinte minden tennivalót elvégez helyetted.
A legtöbb háziasszony és még a hagyományos receptek is egyetértenek abban, hogy a krémes tejberizs titka nem a több tejben, hanem egy pofonegyszerű technikában rejlik.
Ha paradicsomot nevelsz a kertben vagy a balkonon, az öntözés időzítése legalább olyan fontos, mint maga a víz mennyisége. A rosszul megválasztott időpontban végzett locsolás növelheti a betegségek kockázatát, a túl kevés vagy túl sok víz pedig a termés rovására mehet. Mutatjuk, mire figyelj a nyári hónapokban, ha a cél a finom, házi paradicsom szüretelése.
A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...
Ha nincs kedvünk olajban sütögetni, akkor ez a tökéletes megoldás, ha bundás kenyérre és lusta reggelire vágyunk.
Évekkel ezelőtt addig kutakodtam a neten, amíg sikerült összeszednem a befőtt készítés legegyszerűbb módját, az üvegek csírátlanításától a gyümölcs üvegbe helyezésén ...
